梯田間的稻子黃了,樹(shù)上的楓葉紅了,碩大的皇菊盛開(kāi)了。11月9日,秋風(fēng)送爽,菊花飄香,在這金秋時(shí)節(jié),婺源縣曉起村迎來(lái)了皇菊茶文化節(jié)十周年。而今年又增添了一份特殊的意義——紀(jì)念陳文華教授逝世十周年。
九江市濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)一行受邀參加婺源皇菊茶文化節(jié)十周年活動(dòng)。作為參展方,濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)在曉起皇菊文化節(jié)十周年活動(dòng)中,精心策劃主題為“茶菊悠境——廬山云霧茶與曉起皇菊的悠然相遇”系列茶活動(dòng)。在廬山云霧茶品茗會(huì)上,以“悠”文化、“悠”理念、“悠”體驗(yàn)為主旨,布置展示了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“悠然相遇”品茗茶會(huì)。
圖為茶菊悠境品茗現(xiàn)場(chǎng)
浙江農(nóng)林大學(xué)教授、茶文化學(xué)科帶頭人、茶學(xué)與茶文化學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng),中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事,浙江省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中宣部首批“四個(gè)一批”人才,國(guó)務(wù)院特殊津貼獲得者,“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者王旭烽教授也帶學(xué)生來(lái)到了廬山云霧茶茶會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。王旭烽教授自1980年開(kāi)始進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作,迄今共發(fā)表1000多萬(wàn)字,作品涵蓋小說(shuō)、散文、戲曲、話(huà)劇等,代表作有“茶人四部曲”,其中《南方有嘉木》《不夜之侯》獲第五屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng),《望江南》獲2022年度“中國(guó)好書(shū)”。在廬山云霧茶品茗會(huì)上,王旭烽教授向茶學(xué)與茶文化學(xué)院的同學(xué)們?cè)敿?xì)講解了廬山云霧茶,就廬山云霧茶的茶葉特點(diǎn)、制作工藝、香氣及泡法等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)授課和品茗分享。一杯杯香茗在同學(xué)們之間傳遞,大家紛紛夸贊廬山云霧茶香氣獨(dú)特、滋味芬芳,對(duì)廬山云霧茶有了更深的了解。
王旭烽教授與茶友們分享茶與皇菊的特點(diǎn)
王旭峰教授與茶協(xié)會(huì)長(zhǎng)交流
王旭烽教授給茶學(xué)與茶文化學(xué)院的同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)授課
品茶
一曲“結(jié)廬在人境,而無(wú)車(chē)馬喧。問(wèn)君何能爾?心遠(yuǎn)地自偏。采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山。山氣日夕佳,飛鳥(niǎo)相與還。此中有真意,欲辨已忘言?!痹诠徘侔樽嘞?,仿佛把我們帶到了陶淵明的故里,廬山云霧茶與皇菊的悠然相遇,增添了文化的韻味。
品飲茶香
曉起皇菊競(jìng)相開(kāi)放
菊花,那淡雅的身姿,在秋風(fēng)中搖曳。茶,猶如一位智者,歷經(jīng)歲月的沉淀。那一片片嫩綠的茶葉,在熱水的沖泡下,緩緩舒展,釋放出醇厚的香氣。它可以讓人在忙碌的日子里尋得片刻寧?kù)o,品味人生的苦后回甘。當(dāng)菊與茶相遇,便是一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴。菊花的淡雅與茶的醇厚相互交融,相得益彰。兩者的結(jié)合,體現(xiàn)了中國(guó)人對(duì)美好生活的追求和對(duì)精神境界的向往。
古琴師呂曉燕彈奏《茶樂(lè)花香》
九江市濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孔令健在中國(guó)婺源皇菊茶文化節(jié)上介紹,此次受邀來(lái)婺源曉起參加皇菊文化節(jié)十周年活動(dòng),主辦方在活動(dòng)策劃及安排上很周到細(xì)致,為大家提供了一個(gè)菊與茶交流的平臺(tái)。菊花茶清香淡雅,廬山云霧茶醇厚濃烈,加入“悠”的概念,讓人耳目一新,濂溪區(qū)茶人將繼續(xù)發(fā)現(xiàn)和探索,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孔令健在中國(guó)婺源皇菊茶文化節(jié)上講話(huà)
合影留念
古樸脫俗的茶席以及茶藝師精湛的茶藝吸引了眾多參會(huì)人員及旅客們駐足品茗。廬山云霧茶醇厚芬芳、湯色清雅、經(jīng)久耐泡的特性令人印象深刻,廣獲贊譽(yù)。在活動(dòng)中,濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)結(jié)合熱點(diǎn)、傳承非遺、品牌傳播,通過(guò)講解、品茗、布景、文化訪(fǎng)談、技術(shù)交流等形式,充分展示出廬山悠久的人文歷史和濂溪區(qū)茶人積極創(chuàng)新、勇于探索的實(shí)干精神,為今后廬山云霧茶的創(chuàng)意融合發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(來(lái)源:濂溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì))
編輯:王嘉琪
責(zé)編:鐘千惠
審核:朱靜