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近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食堂安全管理，確保廣大師生的飲食健康與安全，九江小學(xué)九龍山校區(qū)在上級(jí)部門(mén)關(guān)于食品安全工作的指導(dǎo)下，采取了一系列有力措施，對(duì)食堂的衛(wèi)生、食材采購(gòu)、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面升級(jí)。

學(xué)校食堂始終堅(jiān)持從正規(guī)渠道采購(gòu)食材，與信譽(yù)良好的供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí)，學(xué)校還定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核，確保所有食材來(lái)源可追溯、質(zhì)量可靠。

學(xué)校食堂在環(huán)境衛(wèi)生方面也下了大力氣。食堂工作人員每天對(duì)廚房、餐廳進(jìn)行徹底清潔和消毒，確保無(wú)衛(wèi)生死角。同時(shí)，學(xué)校還定期對(duì)食堂的通風(fēng)、照明、排水等設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保食堂環(huán)境整潔、舒適。

學(xué)校紀(jì)委書(shū)記九龍山校區(qū)執(zhí)行校長(zhǎng)陶小江表示食品安全是學(xué)校工作的重中之重。對(duì)于違反食品安全規(guī)定的行為，要嚴(yán)肅處理，決不姑息。無(wú)論是員工還是供應(yīng)商，只要涉及食品安全問(wèn)題，都要依法依規(guī)追究責(zé)任，確保食品安全工作的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。

（來(lái)源：九江小學(xué)）