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為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)生飲食健康與安全，10月15日，九江實(shí)驗(yàn)中學(xué)召開了食堂現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)。學(xué)校黨總支書記蔣鵬程、校長(zhǎng)熊菁、黨政辦公室主任熊晶晶、總務(wù)保障處主任胥本旺、食品安全員威莉等參加會(huì)議，共同為食堂管理工作把脈問診，攜手共筑食品安全防線。

參會(huì)人員先后來到了食堂的操作間、倉庫、餐廳、儲(chǔ)物間等場(chǎng)所，從進(jìn)貨索證、環(huán)境衛(wèi)生、臺(tái)賬記錄、消防器材、“五防”設(shè)施等各方面進(jìn)行了全面的安全檢查工作。

蔣鵬程表示，食堂工作關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，食品衛(wèi)生關(guān)乎全體師生的切身利益。學(xué)校務(wù)必要持續(xù)扎實(shí)做好以下工作：壓實(shí)責(zé)任，嚴(yán)守底線。落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)為廣大師生身體健康和生命安全保駕護(hù)航。補(bǔ)齊短板，改進(jìn)提升。在保障食品安全基礎(chǔ)上，從飯菜質(zhì)量、菜品種類、食堂衛(wèi)生等方面進(jìn)行改進(jìn)，均衡三餐營(yíng)養(yǎng)搭配，提升師生“舌尖”上的幸福感。健全制度，完善管理。加強(qiáng)食堂科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化管理，建立保障食堂穩(wěn)定運(yùn)行的長(zhǎng)效機(jī)制，確保食堂良性穩(wěn)定發(fā)展。

熊菁表示，食堂是學(xué)生生活的重要場(chǎng)所，是關(guān)系學(xué)校穩(wěn)定發(fā)展的重要保障，要確保食堂安全，嚴(yán)把采購渠道，完善倉儲(chǔ)環(huán)境，讓學(xué)生吃健康、安全的飯菜；同時(shí)，要完善食堂環(huán)境，讓學(xué)生感受到學(xué)校的人文關(guān)懷。

九江實(shí)驗(yàn)中學(xué)將繼續(xù)秉持“以學(xué)生為本，安全第一”的原則，不斷優(yōu)化食堂管理，提升服務(wù)質(zhì)量，為全校師生營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康、和諧的飲食環(huán)境。

（來源：九江實(shí)驗(yàn)中學(xué)?威莉）