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提到江西，你有什么印象？是八一起義的一聲槍響，還是井岡山上的隆隆炮聲？是森林覆蓋率全國第二的山清水秀，還是夢里老家婺源的記憶鄉(xiāng)愁？不，今天我們就來盤一盤，在生活的衣食住行、方方面面，江西還有多少好東西瞞著我們。

這里是江西東部的山區(qū)資溪縣，是個只有11萬人的小縣。這里從來沒有種過小麥，也沒有一家面粉廠，卻有將近一半的人口在做面包，資溪縣農(nóng)民純收入的六成來自面包。

資溪人在全國1000多個城市里開了16000多家面包店和兩三百家烘焙企業(yè)，還把面包店都開到了東南亞和俄羅斯。如今，面包培訓中心、面包文化館、面包商學院、面包主題酒店，面包觀光工廠在這里一家接著一家。

網(wǎng)絡(luò)上之前流傳著這樣的熱?！敖o江西老板一個炒勺，他能勾起全江浙滬人的口水”，“給江西老表一次回家過年的機會，能讓浙江人餓等半個月”。

這些反映著“江西小炒”在一些地區(qū)受喜愛的程度?！敖餍〕础辈皇翘刂改骋粋€餐飲品牌，而是指江西人街邊開的小餐館，以真材實料、貨真價實為賣點。

幾張桌椅，一臺冰箱，新鮮的食材，一把辣椒，幾個咸香鮮辣的小菜，組成了一間間滿滿“鍋氣”的“江西小炒”飯館。

今年上半年，江西全省餐飲業(yè)營業(yè)額804.4億元，同比增長12.9%；1到8月份，江西限額以上餐飲收入高于全國平均增速將近10個百分點。厲害吧？這都是咱們一個個吃貨的功勞，憑著咱自身實力帶火了“舌尖上的經(jīng)濟”?！敖餍〕础睉{借新鮮快炒、實惠友好、火辣下飯的“情緒價值”，讓外出的游子和本地居民得到了味蕾和身心的雙重慰藉。

安義現(xiàn)有鋁型材生產(chǎn)企業(yè)437家

產(chǎn)業(yè)營收規(guī)模突破600億元

從事門窗產(chǎn)業(yè)的安義人達18萬人

安義門窗從“草根產(chǎn)業(yè)”做成百億產(chǎn)業(yè)

近視鏡、老花鏡、隱形眼鏡

墨鏡、VR眼鏡……應(yīng)有盡有

2016起

余江眼鏡外貿(mào)出口以每年20%速度增長

2023年出口額突破1億美元

300多家眼鏡生產(chǎn)企業(yè)落戶余江

小小鏡片做出了億元大產(chǎn)業(yè)

一支筆，連接古今，書寫芳華

國內(nèi)75%的毛筆都產(chǎn)自南昌進賢縣文港鎮(zhèn)

這里是中國毛筆文化之鄉(xiāng)

1600多年制筆歷史，30多種器具

128道工序，精心打磨出一支支毛筆

目前文港鎮(zhèn)有超過一半的人口從事毛筆相關(guān)的行業(yè)，相關(guān)企業(yè)400多家、作坊2200多家，年毛筆產(chǎn)量近10億支，毛筆和相關(guān)文化用品產(chǎn)業(yè)年銷售收入超80億元。在這里，璀璨的傳統(tǒng)文化在一支支筆的傳承下不斷綿延，制筆這個富民產(chǎn)業(yè)也在一次次創(chuàng)新迭代中蓬勃發(fā)展。

不會吧不會吧，不會真的有人不知道江西有個“箱包之都”吧？這里是吉安新干縣，本地擁有箱包生產(chǎn)和零配件企業(yè)近500家，箱包皮具經(jīng)營戶1000多家，95%以上零配件自我配套，年產(chǎn)箱包5500萬只以上，創(chuàng)造產(chǎn)值近70億元?！耙恢恍∠浒?，催生一個大產(chǎn)業(yè)，新干箱包產(chǎn)業(yè)如今正走上高端化、品牌化的轉(zhuǎn)型之路，努力實現(xiàn)“包打天下”。

“螺螄殼里做道場”，小縣城也能闖出大產(chǎn)業(yè)，江西“瞞”著我們的這些秘密，不僅驚艷了世人，也迸發(fā)出特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的澎湃動力。

（來源：央視新聞客戶端）