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彭澤中梁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2015年4月，是“江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)”彭澤縣“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”“國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”建設(shè)單位。公司主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為優(yōu)質(zhì)水稻和小龍蝦綜合種養(yǎng)，目前綜合種養(yǎng)面積56200畝。

　　科技助農(nóng)

　　在市科協(xié)的協(xié)助下，彭澤中梁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專家工作站自2022年成立以來，引進(jìn)了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)黑米種植、江西省稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西彭澤蝦蟹科技小院3個專家團(tuán)隊，技術(shù)力量強(qiáng)大。建站以來，張啟發(fā)院士、賀浩華教授、朱昌蘭教授、陳小榮教授、阮記明副教授、李福貴博士、王潤萍博士等專家悉心指導(dǎo)，3名博士和8名碩士研究生常年駐站，開展科研攻關(guān)。

　　截至目前，共合作實(shí)施小龍蝦苗種繁育、野香優(yōu)巴絲高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻推廣種植、黑米水稻試種等6個項目，其中黑米水稻在彭澤縣種植產(chǎn)量達(dá)到畝產(chǎn)367.6公斤的高產(chǎn)結(jié)果。獲專利授權(quán)3項，獲省級、國家級獎勵4項，實(shí)現(xiàn)直接經(jīng)濟(jì)效益超過7500萬元。

　　稻香蝦肥

　　稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主要分為兩個部分，一個是水產(chǎn)養(yǎng)殖，一個是水稻種植。太泊湖農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)區(qū)歷史上是彭澤縣傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)水稻種植區(qū)。長期以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民分散種植，產(chǎn)品單一，投入大，產(chǎn)出低，農(nóng)民增收難，長期困擾當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展。中梁公司落戶以后，依法流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地，投入資金對低產(chǎn)田進(jìn)行改造，提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，實(shí)現(xiàn)集中連片種植，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造了條件。2016年，中梁公司在全縣率先引進(jìn)小龍蝦進(jìn)行稻田養(yǎng)殖獲得成功。2017年，借助國家扶農(nóng)政策的東風(fēng)，彭澤縣政府在兩湖流域全面推行高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造并大力推廣稻蝦綜合種養(yǎng)業(yè)。在不到兩年的時間里，全縣稻蝦綜合種養(yǎng)面積就達(dá)到了10萬畝的規(guī)模。

　　示范帶動

　　隨著這一新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，問題也逐漸浮出水面。在專家團(tuán)隊到來之前，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民雖有養(yǎng)殖種植經(jīng)驗(yàn)，但在遇到一些棘手的問題時也是束手無策，只能憑借著自己的感覺摸索著做，因?yàn)槿狈夹g(shù)，農(nóng)民大多只能粗放種養(yǎng)，加上龍蝦種苗退化，發(fā)病率逐年增高，養(yǎng)殖風(fēng)險上升，經(jīng)營收入并不穩(wěn)定，甚至忙活了大半年到頭來還是虧損。“水里的青苔到底殺不殺？”“田里的螺螄到底需不需要撈出來？”“龍蝦的飼料怎么放，放多少？”“稻稈燒還是不燒？”對此，農(nóng)民也給不出肯定的回答。在專家到來以后，一切都有了改觀。

　　這些問題引起了科協(xié)部門的高度關(guān)注。在市縣兩級科協(xié)的幫助下，2022年3月7日，“彭澤中梁農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專家工作站”掛牌成立。工作站以江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國水產(chǎn)科學(xué)院無錫淡水漁業(yè)研究中心技術(shù)團(tuán)隊為骨干，對彭澤縣稻田（蝦）綜合種養(yǎng)生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)研，分析并初步總結(jié)了其中一些亟須改進(jìn)的陋習(xí)和管理風(fēng)險。

　　“你直接告訴老百姓答案，他們不一定聽你的，不見得信，所以我們和村民溝通的方法就是作示范，他們看到你做什么，有效果，能賺到錢，自然會跟著做。”工作站的專家阮記明解釋道。在工作站工作的日子里，像阮記明一類的研究人員并不總是待在研究室，而是經(jīng)常下田，和蝦民們交流，他們也有自己的田，和蝦民們一起養(yǎng)蝦、一起抓蝦、一起賣，這樣的方式讓科研人員和蝦民之間的距離拉近?！皶r間久了，他們相信你了，發(fā)現(xiàn)跟著你做沒錯，就會主動找你去學(xué)習(xí)去了解這些知識，他們現(xiàn)在時不時就問我，什么時候再來工作站啊。我們還經(jīng)常開展一些知識、培訓(xùn)講座，幫他們解決實(shí)際困難?！?/span>

　　針對調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問題等，在彭澤縣科協(xié)組織下，2022年，工作站分別在太泊湖、芳湖流域開展了“稻蝦綜合種養(yǎng)水稻種植關(guān)鍵技術(shù)”“稻蝦夏秋季節(jié)管理技術(shù)”等稻蝦夏秋季管理實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)活動，全縣稻蝦種養(yǎng)協(xié)會、合作社、種養(yǎng)大戶、種養(yǎng)能手、上岸漁民、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員等400余人參會，學(xué)習(xí)種養(yǎng)知識。

（九江日報全媒記者 趙岑雨）