“我們目前銷售的產(chǎn)品是以中華黑花甲魚苗為主,團(tuán)隊(duì)平均一天的銷售額在8萬元?!痹趽嶂菔心县S縣太和鎮(zhèn)的電商直播間里,剛開播就有大量的網(wǎng)友在線觀看。近年來,南豐縣立足龜鱉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),圍繞產(chǎn)業(yè)全鏈條,積極引進(jìn)和培育相關(guān)人才,使南豐縣的龜鱉市場(chǎng)“蛋糕”做得越來越大。
南豐縣位于江西省東南部,山清水秀、氣候宜人,為龜鱉養(yǎng)殖提供了良好的自然環(huán)境。20世紀(jì)90年代,南豐縣悄然興起一股龜鱉養(yǎng)殖之風(fēng),并迅速形成市場(chǎng)規(guī)模。但隨著龜鱉產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,南豐龜鱉養(yǎng)殖戶互相壓價(jià),市場(chǎng)混亂。為了培育引導(dǎo)龜鱉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,南豐縣政府引導(dǎo)養(yǎng)殖戶成立南豐龜鱉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),使當(dāng)?shù)氐凝旝M產(chǎn)業(yè)走上了組織化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展之路。
“我們現(xiàn)在主要就是檢測(cè)水樣的pH值、亞硝酸鹽含量以及氨氮含量,為農(nóng)戶科普水樣數(shù)值的含義,解答他們?cè)陴B(yǎng)殖過程中的疑問?!敝袊县S龜鱉產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園實(shí)驗(yàn)室工作人員正忙著對(duì)農(nóng)戶送來的龜鱉養(yǎng)殖塘水樣進(jìn)行檢測(cè)分析,并及時(shí)告知養(yǎng)殖戶龜鱉塘水質(zhì)信息,幫助養(yǎng)殖戶及時(shí)調(diào)整水質(zhì)。
科技創(chuàng)新是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。南豐縣近年來堅(jiān)持科技引領(lǐng),加強(qiáng)同高校、省市科技特派團(tuán)、科研院所合作,打造了中國南豐龜鱉產(chǎn)業(yè)科創(chuàng)園,引進(jìn)了遺傳育種、動(dòng)物營養(yǎng)、病害防控、環(huán)境友好、龜甲食品保健加工等五大科技創(chuàng)新體系,全力推動(dòng)南豐龜鱉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
除了科學(xué)技術(shù)的革新,南豐還在產(chǎn)品深加工和品牌建設(shè)上進(jìn)行了升級(jí)。南豐縣的龜鱉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)跳出了單純銷售原材料的局限,通過創(chuàng)新研發(fā),推出了甲魚蛋罐頭、甲魚肽、龜肽和龜苓膏等多樣化產(chǎn)品。這些新產(chǎn)品不僅為企業(yè)帶來了盈利,也更好地滿足了市場(chǎng)的多元化需求。
據(jù)介紹,南豐縣擁有4家專業(yè)的龜鱉產(chǎn)品加工企業(yè),年加工龜鱉能力超過1.5萬噸,總加工產(chǎn)值高達(dá)10億元。已建立了以太和鎮(zhèn)為核心的龜鱉產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域,主推以龜鱉類親本培育、種蛋孵化、種苗培育、溫棚“二段法”稚幼苗育養(yǎng)、外塘商品龜鱉生態(tài)養(yǎng)殖、后備龜鱉親本選育等現(xiàn)代漁業(yè)新模式。
如今,南豐龜鱉品種暢銷浙江、廣東等地,甲魚種蛋、種苗供應(yīng)量占全國市場(chǎng)50%以上;南豐縣龜鱉類養(yǎng)殖戶數(shù)達(dá)到2000多戶,帶動(dòng)就業(yè)人口2萬多人,養(yǎng)殖面積2.4萬畝,去年綜合總產(chǎn)值約31.5億元。
(來源:撫觀天下)
編輯:柳飄蕙
責(zé)編:鐘千惠
審核:楊春霞