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為制止餐飲浪費、倡導綠色消費，進一步助力全市創(chuàng)建全國文明城市，營造反對浪費、崇尚節(jié)約的社會風尚，推動全市餐飲行業(yè)形成綠色低碳的生產(chǎn)和生活方式。

? ? ? 5月22日，市商務局組織餓了么、美團等外賣平臺，餐飲行業(yè)協(xié)會及部分餐飲企業(yè)代表，召開“反對浪費，崇尚節(jié)約”文明餐飲座談會。座談會上，參會代表就外賣訂單配送、平臺受理、節(jié)能低碳、用餐服務方面如何減少浪費、節(jié)能減排、轉(zhuǎn)型綠色低碳化餐飲的方法進行交流。

? ? ? 5月23日，市商務局在萬達廣場金街外賣騎手站點開展綠色低碳文明餐飲主題宣傳?；顒又?，市商務局工作人員向外賣平臺企業(yè)、外賣騎手宣講了《中華人民共和國反食品浪費法》《九江市制止餐飲浪費行為指引（試行）》，倡導外賣平臺企業(yè)、外賣騎手、餐飲從業(yè)人員在生活及經(jīng)營環(huán)節(jié)中提高文明餐飲意識，將“反對浪費，崇尚節(jié)約”融入日常經(jīng)營的每個環(huán)節(jié)?；顒蝇F(xiàn)場，大家也紛紛表示，將牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的思想意識，主動提示、提醒消費者防止食品浪費，引導消費者形成抵制浪費的消費習慣，做文明餐飲的踐行者。

? ? ? 下一步，市商務局將進一步認真履行職責，通過發(fā)布行業(yè)倡議、加強宣傳培訓等多種方式，力爭把“文明餐飲、反對浪費”理念傳遞到全市餐飲領域。