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4月30日，在彭澤縣上十嶺墾殖場黨委書記丁勝等領(lǐng)導(dǎo)的共同見證下，江西陶令酒業(yè)有限公司與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院進(jìn)行科研成果展示。自2023年3月6日合作啟動以來，雙方團(tuán)隊緊密合作，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，通過產(chǎn)學(xué)協(xié)同創(chuàng)新，整合區(qū)域優(yōu)質(zhì)資源，共同推動白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級，助力區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)過雙方團(tuán)隊的共同努力，本次校企合作取得了階段性的成果。

江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院黨委書記吳曉玉對這次成果進(jìn)行了階段性展示，對發(fā)酵過程的產(chǎn)生的各類物質(zhì)進(jìn)行了深度的分析對比，科學(xué)指導(dǎo)了釀造工藝的進(jìn)一步提升，有效提高了釀造工藝水平。她表示，未來學(xué)院將不斷結(jié)合本次分析結(jié)果，進(jìn)一步深化實驗，促進(jìn)白酒釀造工藝不斷發(fā)展。

會上，彭澤縣上十嶺墾殖場黨委書記丁勝表示對酒有了更深的認(rèn)識，對陶令酒業(yè)取得階段性成果予以肯定。他認(rèn)為，陶令酒業(yè)在提高出酒率的同時，還能保證高品質(zhì)，他期望陶令酒業(yè)能夠進(jìn)一步摸索提高，并將這些成果轉(zhuǎn)化為實踐進(jìn)行推廣。

最后，江西陶令酒業(yè)有限公司董事長李武杰對江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院研發(fā)團(tuán)隊表達(dá)感謝。他表示，過去一年，研發(fā)團(tuán)隊的科學(xué)指導(dǎo)對陶令酒業(yè)的工藝提升起到了關(guān)鍵性作用?？萍紕?chuàng)新是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的源泉，多年來，陶令酒業(yè)始終堅持用理論指導(dǎo)實踐，不斷打造企業(yè)核心競爭力，讓品牌做得更響，讓消費者喝得更舒服。此次合作深化了雙方的產(chǎn)學(xué)研融合，為陶令酒業(yè)未來發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

下一步，江西陶令酒業(yè)將繼續(xù)深化與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院的合作關(guān)系，拓展合作領(lǐng)域，推動雙方的合作向更高層次、更寬領(lǐng)域邁進(jìn)。

本次校企合作成果豐碩，不僅推動了陶令酒業(yè)科技創(chuàng)新和白酒生產(chǎn)智能化的進(jìn)程，還極大提升了產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)科技實力，為陶令酒業(yè)注入了新的活力與強(qiáng)勁動力。同時，這一成果也充分展現(xiàn)了校企合作模式的巨大潛力和廣闊的發(fā)展前景。相信在雙方的共同努力下，未來的校企合作還將結(jié)出更加豐碩的果實。

（來源：江西陶令酒業(yè)）