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濂溪區(qū)茶協(xié):專家精準把脈,為廬山云霧“新芽”保駕護航

3月26日 20時 閱讀 29109

為更好地服務茶企茶商,精準把脈2024春茶產(chǎn)銷形勢,3月21日下午,位于九江茶市的濂溪區(qū)茶葉協(xié)會開展了2024年廬山云霧茶春茶生產(chǎn)分析會。濂溪區(qū)茶葉協(xié)會、濂溪區(qū)農(nóng)技協(xié)在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)科協(xié)的支持下,由孔令清、涂令旭、黃紀剛、劉爽組成的專家評審團聯(lián)合市內(nèi)知名茶樓茶商(共計30余人),對茶區(qū)早熟品種的13個春茶茶樣進行了評審,對茶葉種植、生產(chǎn)加工和茶葉質(zhì)量進行了點評,并結(jié)合審評結(jié)果對春茶的品質(zhì)及生產(chǎn)形勢進行了分析,同時提出了指導性意見。

茶企、茶商歡聚一堂觀看審評茶樣

專家審評茶樣

專家審評茶樣

品鑒春茶茶樣

經(jīng)歷溫和的冬季加上適宜的春季,今年的茶葉生長環(huán)境得到了極大的改善。雖然前期受低溫影響,春茶開采時間較往年推遲了一周左右,但是今年的春茶品質(zhì)普遍優(yōu)于去年,茶葉的色澤鮮亮,葉片肥厚,茶湯更加清澈明亮。據(jù)專家介紹,由于茶園管理水平的提高以及無性系良種的推廣,茶區(qū)采摘標準明顯提升,具有“鮮醇”“清香”“嫩香”等高檔廬山云霧茶的品質(zhì)特征,工藝沒有明顯缺陷,香氣和口感表現(xiàn)更加突出。這也得益于近幾年茶葉評比品鑒活動的頻繁開展,全區(qū)制茶工藝得到整體提升,制成的廬山云霧茶外形風格趨同,識別度明顯,為市場推廣奠定了良好的基礎,非常令人振奮。

春茶生產(chǎn)形勢分析座談會

隨著廬山云霧茶早熟品種的上市,群體種的頭采一周后也將進入采摘期,而高海拔的廬山云霧茶還有一個月才進入開采。濂溪區(qū)茶葉協(xié)會會長孔令健表示,協(xié)會將持續(xù)關注產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷信息,及時向廣大消費者提供更多有價值的信息。

來源:九江濂溪區(qū)茶葉協(xié)會



編輯:左丹

責編:許欽

審核:楊春霞

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