新學(xué)期開學(xué)在即,為進一步提升校園食堂食品安全管理,提高食堂從業(yè)人員的食品安全意識,維護廣大在校師生食品安全,8月28日下午,九江市長虹小學(xué)召開2023年秋季食堂從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)會。校總務(wù)處工作人員、校醫(yī)及食堂所有工作人員參加了會議。
本次培訓(xùn)對食堂食品安全、食堂衛(wèi)生保潔工作進行了詳細要求,要求食堂員工做好自己的本職工作,盡職盡責(zé),用心做好后勤、安全和衛(wèi)生保障,有責(zé)任意識和大局意識,切實守護好校園食品安全防線,讓家長放心,讓社會滿意。培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)?,F(xiàn)場對食堂從業(yè)人員、食品安全總監(jiān)和食品安全員都進行了考核。??
民以食為天,食以安為先。本次培訓(xùn)強化了食堂工作人員的風(fēng)險意識、責(zé)任意識,為學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作打下了堅實基礎(chǔ),為全面提升校園食品安全意識和管理水平,做好秋季開學(xué)校園食品安全提供有力保障。
(來源:長虹小學(xué))
編輯:畢典夫
責(zé)編:劉瑤
審核:盧江文