4月20日,首屆潯陽菜廚王爭霸賽暨中式烹飪行業(yè)職業(yè)技能競賽在九江半島賓館舉行。來自我市各縣(市、區(qū))的優(yōu)秀廚師使出絕活,上演了一場“廚王爭霸”。他們精心烹飪出的菜品不僅讓人垂涎欲滴,還給予了大家視覺上的享受。
經(jīng)過一天的激烈的角逐,參賽選手周尹華獲特金獎第一名,黃金獲特金獎第二名,閔高云獲特金獎第三名。參賽選手王書生、曹德友、陳深深、鐘禮營、倪鋒、朱宏明獲得金獎。
現(xiàn)將以上獲獎選手的參賽菜品進行展示:
周尹華
春意盎然
象形鮑魚
黃金
修水哨子
修水小河魚
閔高云
九江特色魚塊
云霧茶香粉蒸肉
王書生
蹄筋燒魚泡
傳承創(chuàng)意紅酥肉
曹德友
金錢魚茸蔬菜餅
淵明菊花魚
陳深深
脆皮蜂巢羊排
生煎魚餅
鐘禮營
龍騰四海
潯陽炭燒墨魚烤
倪鋒
糖醋和牛
蛋黃蟹釀橙
朱宏明
手拆蟹粉燴魚泡
云上包黑豚肉
新聞鏈接:
(來源:商務(wù)九江)
編輯:鐘千惠
責(zé)編:許欽
審核:朱靜