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晚來天欲雪，能飲一杯無？

■ 沈明明

鶴問湖邊，購得一處農(nóng)舍，打理之后，草雞變鳳凰，寬敞明亮，悠閑如意。

人生如若陽光，分享最是重要。于是，雪后初晴，借這初冬暖陽，約來五六好友，架起鍋灶，豆豉爆肉，蘿卜燉魚，煎烤牛排。生鮮蔬菜是本家波波自種自摘的，囊中取物，應有盡有。

當然，酒，是必不可少的。溫度，有時不是華氏或者攝氏能測量的，而是酒精度數(shù)的一種表達。53度烈酒端來一箱，酒過一巡，個個面若桃花，平素沉默寡言的，此時也口若懸河；酒過二巡，動作開始有些粗蠻，勸酒不再溫柔，勇氣倍增，倚強凌弱，相互比拼，爭當好漢；酒過三巡，隊伍分化，有歪睡一旁的，有勾肩搭背的，有堅守陣地繼續(xù)戰(zhàn)斗的，肚子已是溜圓，花生米夾起來，又掉下，又繼續(xù)哆嗦著夾起來，再十分費勁地送進嘴里……

場景雖說有些混亂，卻十分快活！上桌前紛紛下定決心“今天少喝點”，都說風聞“有人喝死了”，然后沒喝死的給喝死的家屬賠錢，參與的官員還要免職云云。不喝的理由很多，有說沒量的，有說有病的，有說開車的等等。然而，真正開喝，積淀數(shù)千年的酒文化便開始發(fā)酵生效。今朝有酒今朝醉，莫談昨天，莫談明天；雖說醫(yī)酒同源，但酒桌上莫談病，醫(yī)院里莫談酒；能喝一斤不喝八兩，寧傷身體不傷感情等等，總之，這些都是必須遵守的規(guī)矩和法則，否則滾一邊去喝粥。

有一種輿論很傷人，居然把高雅聚會的我們蔑視性地指責為一群“酒肉朋友”。要知道，這個世界存在無數(shù)形態(tài)的生命，唯有人類才能釀酒飲酒。人類，處在食物鏈頂端，于此來看，酒，更是生物文明最高等級的創(chuàng)造成果之一。不是嗎？你不能設想喝酒的牲畜，你卻不能設想不喝酒的人類。打開中國乃至世界歷史和文化藝術(shù)課本，一股股，一陣陣酒香撲鼻而來?！帮w流直下三千尺”，“千里江陵一日還”等等，那么高，那么快，能用數(shù)學來精準計算這樣的時空距離嗎？須知，精準森嚴的時空距離永遠會滅失在酒后。文化的自由自覺，藝術(shù)的純情浪漫，正是美酒催生的結(jié)果。由此可以說，不知酒的，不飲酒的，真的很難讀懂歷史，很難讀懂文化藝術(shù)……

席間，七嘴八舌如此海吹。諸君高見如云，才如泉涌，語驚四座，相互欣賞。

酒，水的形態(tài)，火的性格，是陰陽的完美融合；酒，不是充饑食品，嚴格來說，也不是解渴飲料；于是，可以說，酒，喝下去是物質(zhì)的，呼出來的呢，則是精神的；飲酒，表面看是餐飲動作，其實，卻是心靈劇變升華。酒，這種特殊的液態(tài)物質(zhì)，能升華為巨大的精神力量，創(chuàng)造出人類可以共享的精神財富。

不是嗎？

“愿君把酒休惆悵，四海由來皆兄弟。”（元·李俊民）我們的老祖宗生活其實很狼狽，食不果腹，物質(zhì)拮據(jù)，卻愿意拿出金貴的糧食釀酒。按常理，這是說不通的。唯一可以解釋的理由是，酒，能解決糧食不能解決的問題。按照亞里士多德“人是天生的政治動物”的說法，可以推知，人，最害怕的不是沒飯吃，而是寂寞。“把酒言歡四海兄弟”的高妙論斷，道出了酒的獨特功效。說白了，酒，可以讓人溫情起來；酒，可以拉近甚至消弭人際距離；酒，是人們戰(zhàn)勝寂寞最有效手段之一?！皩飘敻?，人生幾何？譬如朝露，去日苦多，慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”這是一代梟雄曹操留世的經(jīng)典論斷。千百年來，讀者讀著，各有心得。竊以為，曹操該不缺飯吃，然而，環(huán)顧四周，寥廓寂靜，十分冷清，發(fā)問人生，草木一秋，短如“朝露”。何以為生？“唯有杜康”。答案擲地有聲，回響千年，是不是？

“古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名……五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”！聽聽，這是李白發(fā)出的歷史回應。“古來圣賢皆寂寞”，“圣賢”如此，凡人何不如此？

酒，是一味良藥，驅(qū)逐精神寂寞，銷解萬古愁緒。

還有呢，“酒醒只在花前坐，酒后還來花下眠。半醒半醉日復日， 花開花落年復年。但愿老死花酒間，不愿鞠躬車馬前。”這是唐寅的古體詩，點出了飲酒的另一種妙處，那就是有酒為伴，可以掙脫桎梏，淡出名利，疏遠權(quán)貴，不必低眉哈腰，不必誠惶誠恐，不必如履薄冰，不必尷尬混跡在混亂如麻的各種“關(guān)系”里。

要知道，真實的唐伯虎可沒有影視劇里所表現(xiàn)的那般神仙快活。他夫妻離異，仕途坎坷，甚至蒙罪入獄，最終游走江湖，賣畫為生。酒，讓他從失意人生中走了出來；酒，讓他放棄了功名利祿；酒，也成就了他的藝術(shù)人生。

自己的生活，自己做主。這是真的精神灑脫和心靈解放。

“料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴?！碧K軾的這段詞，可算是酒后精神意境最迷醉最豁然的表達了。天氣，時晴時雨時溫時寒，生活也是如此，有波峰，也有浪谷，有順境，也有逆境?！霸掠嘘幥鐖A缺，人有悲歡離合”，然而，這些左右心情，或悲或喜的生活境遇，又能如何呢？及至酒后，高低坎坷，其實也可是一馬平川，可以如履平地。無非是，到了高處，低低頭，到了低處，伸伸腰。說穿來，高低順逆，其實只是那一束心思念想罷了。于是，酒后人生里，風雨雷電，與我無關(guān)，山崩海裂，與我無關(guān)，我的生活，無需天氣預報，無需遮風擋雨，因為，我的人生，“也無風雨也無晴”！

雨中不亂步，甚至還能吟唱呼嘯。若能如此，奈我若何？

終究到了席終人散，個個還得恢復原形。不喝酒的胖子先走了，酒局里，他喜歡熱鬧旁觀，時刻等待欣賞局內(nèi)的醉態(tài)洋相。茂茂培培永遠是理性地小酌，有條不紊，幫著打理后勤。波波一家三口，低調(diào)緘默，在局中保持著無形的存在。局中，涂角兒一直在和他師兄角力博弈，豪情萬丈過后，照例是溫柔細語，將一句話重復一萬遍地叨叨……

夜深人靜后，忽然想起了淵明先生的詩句，“結(jié)廬在人境，而無車馬喧”。自問，既然居住在“人境”，為何能“無車馬喧”呢？可能的解釋只能是，心靈，真的安靜下來了；或者是，酒后失憶，聽覺失聰？

天氣預報說，寒潮又要來了，“也無風雨也無晴”的東坡先生不在乎，我還是在乎的，沒有晴天，灌好的香腸沒法曬出去。

當然，來點霜雪也是可以的，便可以理由充足地發(fā)問，“紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲一杯無？”