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九江小學(xué)甘棠湖校區(qū)五（4）班 余悅

指導(dǎo)老師：鐘志宏

今天，我放學(xué)回家，看見(jiàn)奶奶正在給我們做飯。我看著奶奶炒菜，非常感興趣，因?yàn)槲?span style="font-family: 微軟雅黑, "Microsoft YaHei"; font-size: 18px; text-align: justify; text-indent: 28px; text-wrap: wrap;">從未親手炒過(guò)菜，我也想試試。奶奶看著我好奇的眼神，仿佛有讀心術(shù)似的，一下就看穿了我的心思說(shuō)：“久久，是不是覺(jué)得炒菜這件事很新鮮呀，想不想自己炒個(gè)包菜試試呢。”我開(kāi)心地點(diǎn)著頭，動(dòng)手和奶奶一起做起來(lái)。

我們先把包菜的“衣服”一層層地剝開(kāi)，放進(jìn)清水里，讓包菜寶寶們舒舒服服地洗個(gè)澡。然后我們把包菜放在案板上，給它們切成條狀。在切的時(shí)候，奶奶教我切菜不能分心，要小心翼翼地看準(zhǔn)拿穩(wěn)再下刀，才不會(huì)切到手。我按照奶奶教的，全神貫注地慢慢下刀，把包菜切成一片一片放在盤子里備用。

然后我把煤氣灶打著，把鍋燒熱后，倒入菜油。我手抖，生怕油倒多了，奶奶看著我笑著說(shuō)：“油多不壞菜，沒(méi)事，久久你放心倒。”等油燒熱后，我把包菜往油鍋里一倒，看著包菜寶寶們?cè)谟湾伬镟枥锱纠驳靥?，我嚇得就往后蹦了幾步，生怕油濺到我身上臉上。奶奶說(shuō)：“不用怕，趕緊翻炒，等下燒焦了?！蔽亿s緊湊上前去拿起鍋鏟，不停地炒動(dòng)，慢慢地我就聞到了包菜的香味。我放入調(diào)料，再翻炒了一陣子，看著包菜炒熟了，就全部盛入了盤子中。我拿出筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)呀，我?jiàn)A起一筷子放到奶奶嘴里，奶奶吃了開(kāi)心地給我豎起大拇指。

爸媽下班回來(lái)，我讓爸媽吃了我親手炒的包菜，爸媽也開(kāi)心地夸贊我是小廚師。我心里喜滋滋的，心想今天又做了一件新鮮事，又學(xué)到了一樣原來(lái)不會(huì)的本領(lǐng)，以后我要多做力所能及的事情，為家人分擔(dān)家務(wù)，做家里的小幫手。