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九江小學(xué)召開“校園餐”整治提升行動工作布置會

2024-11-16 23:34:43   
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11月15日,九江小學(xué)召開“校園餐”整治提升行動工作布置會,為全力打造陽光食堂、放心食堂、滿意食堂提出了具體的工作要求。學(xué)校食堂管理工作小組及食堂全體員工參與此次會議。

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校長戴可可根據(jù)“校園餐”整治提升“1235”行動方案進(jìn)行了工作部署:1、積極落實通過“食材陽光智慧采購平臺”的原材料采購工作。2、充分利用“兩長”陪餐的監(jiān)督效力,及時發(fā)現(xiàn)和解決用餐過程中出現(xiàn)的問題。3、持續(xù)做好學(xué)生、教師代表和食堂管理人員每周會商情況記錄。會后,食堂管理工作小組深入食堂各操作間對衛(wèi)生情況、餐用具清洗消毒進(jìn)行了全面檢查,校醫(yī)及食品安全員對食材采購驗收流程、食品安全操作規(guī)范、三防設(shè)施設(shè)備和食堂環(huán)境衛(wèi)生提出了具體的要求。通過此次布置工作的穩(wěn)健實施與積極推進(jìn),為學(xué)生的健康成長構(gòu)筑更加牢固的保障基石,守護(hù)校園食品安全,讓“校園餐”成為“放心餐”。

(來源:九江小學(xué) 馮子夜)

編輯:畢典夫

責(zé)編:楊何

審核:許欽

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