搶占全國火鍋市場！九江綠色優(yōu)質食材企業(yè)走進重慶火博會
近日，第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會在重慶舉辦。為支持九江特色餐飲（食材）行業(yè)發(fā)展，九江市商務局組織該市綠色優(yōu)質食材企業(yè)赴渝參展，拓展川渝地區(qū)銷售市場。
展會現(xiàn)場，我市國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——江西省鑫農(nóng)康食品有限公司的油豆腐、豆?jié){、火鍋豆花等系列優(yōu)質產(chǎn)品贏得廣大采購商和消費者的好評與喜愛。通過現(xiàn)場烹飪演示，鑫農(nóng)康油豆腐以其獨特的制作工藝、酥脆的外皮和嫩滑的內(nèi)里，吸引眾多參觀者駐足品嘗，體驗了鑫農(nóng)康油豆腐類產(chǎn)品在火鍋中的獨特風味。大家紛紛表示，鑫農(nóng)康的油豆腐不僅口感鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是火鍋食材中的上乘之選。同時，鑫農(nóng)康特色豆?jié){，也以其醇厚的口感和濃郁的豆香，成為火鍋食材節(jié)上的一股清流，備受消費者青睞。
據(jù)了解，第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會匯聚?全球2000多家參展企業(yè)?，展出?60000余款?展品，展會不僅展示了火鍋產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢，還為各方搭建起洽談合作的平臺?；顒悠陂g，我市參展企業(yè)收獲了滿滿口碑和訂單。其中，鑫農(nóng)康與來自甘肅、青海、重慶、四川、河南等省的182家合作伙伴進行了現(xiàn)場簽約，意向年供貨金額達9000余萬元。
據(jù)悉，九江商務部門將持續(xù)支持我市綠色優(yōu)質食材企業(yè)成功“走出去”，加強合作與交流，打響品牌，開拓市場，通過各種方式為我市優(yōu)質企業(yè)助力賦能，共同推動九江特色餐飲（食材）行業(yè)高質量發(fā)展。
（九江日報記者 陳芳）
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