近日,為進一步加強校園食堂安全管理,確保廣大師生的飲食健康與安全,九江小學(xué)九龍山校區(qū)在上級部門關(guān)于食品安全工作的指導(dǎo)下,采取了一系列有力措施,對食堂的衛(wèi)生、食材采購、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了全面升級。
學(xué)校食堂始終堅持從正規(guī)渠道采購食材,與信譽良好的供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系。同時,學(xué)校還定期對供應(yīng)商進行資質(zhì)審核,確保所有食材來源可追溯、質(zhì)量可靠。
學(xué)校食堂在環(huán)境衛(wèi)生方面也下了大力氣。食堂工作人員每天對廚房、餐廳進行徹底清潔和消毒,確保無衛(wèi)生死角。同時,學(xué)校還定期對食堂的通風(fēng)、照明、排水等設(shè)施進行檢查和維護,確保食堂環(huán)境整潔、舒適。
學(xué)校紀(jì)委書記九龍山校區(qū)執(zhí)行校長陶小江表示食品安全是學(xué)校工作的重中之重。對于違反食品安全規(guī)定的行為,要嚴(yán)肅處理,決不姑息。無論是員工還是供應(yīng)商,只要涉及食品安全問題,都要依法依規(guī)追究責(zé)任,確保食品安全工作的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。
(來源:九江小學(xué))
編輯:畢典夫
責(zé)編:楊何
審核:尹芃
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