近日,記者從市商務(wù)局獲悉,經(jīng)企業(yè)申報,市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會組織專家評定,我市評選出5家“九江市特色餐飲店”,分別為潯廬餐廳(位于潯陽區(qū)濱江路301號)、江洲大院(位于八里湖新區(qū)環(huán)湖路二路)、沏門飯莊(位于濂溪區(qū)潯南大道與金鳳路交會處新汽車站東座側(cè)一樓)、廬院餐廳(位于九江經(jīng)開區(qū)267數(shù)字創(chuàng)業(yè)園L棟301號)、勁松山莊(位于柴桑區(qū)沙城工業(yè)園曹家上垅東300米)。
據(jù)了解,為推動商旅文融合發(fā)展,提升城市品牌形象,我市商務(wù)部門鼓勵并指導市餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會圍繞“文旅攻堅”行動重點建設(shè)內(nèi)容,組織行業(yè)企業(yè)深入挖掘潯陽菜文化,持續(xù)做好潯陽菜服務(wù)提升、菜品研發(fā)創(chuàng)新,在菜品提質(zhì)建設(shè)上發(fā)力,打響潯陽菜品牌,構(gòu)建標準體系,提升潯陽菜的美譽度和知名度,推動我市餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
(九江日報記者 陳芳)
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