不忘來時(shí)路 奮進(jìn)新征程｜江西萍鄉(xiāng)：望得見山水，記得住鄉(xiāng)愁
原標(biāo)題：
江西萍鄉(xiāng)南正街——
望得見山水 記得住鄉(xiāng)愁（消費(fèi)視窗·一條街一座城）
夜幕降臨，華燈初上，在江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)，萍水河畔的南正街歷史文化街區(qū)燈火通明，濃濃的煙火氣氤氳開來?；鸨拿朗硵?、精彩的非遺表演、富有特色的本地文化藝術(shù)展……街區(qū)吸引了大量市民和游客前來光顧，人們?cè)谳p松愉快的購(gòu)物休閑氛圍中感受厚重的傳統(tǒng)文化。
始建于公元619年的南正街，凝聚了萍鄉(xiāng)悠久的歷史傳承和商業(yè)文化，承載了一代代萍鄉(xiāng)人的記憶和鄉(xiāng)愁。近年來，南正街獲評(píng)“國(guó)家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)”“江西省特色文化街區(qū)”“江西省首批旅游休閑街區(qū)”等，這座文化商業(yè)老街在現(xiàn)代城市生活中煥發(fā)出新的光彩。
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▲南正街一角。人民日?qǐng)?bào)記者 周 歡攝
歷史記憶、地方特色和現(xiàn)代商業(yè)在這里有機(jī)融合
“我們面前這段寬厚而斑駁的墻體，是明代留存下來的古萍鄉(xiāng)城墻遺址，對(duì)了解萍鄉(xiāng)的城市發(fā)展和建筑歷史有重要意義……”臨近中午，游客們一邊聽著導(dǎo)游的講解，一邊饒有興致地在萍鄉(xiāng)南正街歷史文化街區(qū)參觀。
城墻的一側(cè)，萍水河緩緩流淌，從東到西，河面上依次架設(shè)著亨泰橋、萍實(shí)橋、香溪橋等數(shù)座老石橋。穿過城門，欞星門下，肇建于唐代的萍鄉(xiāng)孔廟莊嚴(yán)肅穆。往西，在萍水河中央的金鰲洲上，綠樹成蔭，掩映其間的鰲洲書院，傳承著萍鄉(xiāng)的千年文化。
南正街擁有悠久的歷史淵源和深厚的人文底蘊(yùn)。唐代初期，萍鄉(xiāng)縣治遷至今天南正街所在地，此后千百年間，在此建孔廟、設(shè)學(xué)堂、筑城墻、興商業(yè)。近代以來，隨著安源煤礦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和株（洲）萍（鄉(xiāng)）鐵路的開通，數(shù)十萬(wàn)產(chǎn)業(yè)工人在此集聚，加之便利的交通帶來大量人流，周邊省市的商人看準(zhǔn)商機(jī)，紛紛涌入南正街置業(yè)經(jīng)商，客來如云，讓南正街更加熱鬧。
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▲南正街廟會(huì)舞龍表演。肖南波攝
在南正街儺文化廣場(chǎng)盡頭，一面碩大的浮雕上，雕刻著春和生中藥、曾記雜貨店、楊胡子米面等歷史地標(biāo)，街巷縱橫，房屋錯(cuò)落，人流熙攘?！靶r(shí)候，最喜歡和媽媽來南正街，街上很多攤鋪，很有生活氣息?！痹谑忻耒娕康挠洃浝?，逛南正街是她兒時(shí)成長(zhǎng)的一部分。
隨著時(shí)代的變遷和城市的發(fā)展，南正街也經(jīng)歷過低谷期。為了滿足人民群眾對(duì)美好生活的向往，進(jìn)一步改善城市環(huán)境、完善街區(qū)功能，2015年，萍鄉(xiāng)市決定對(duì)南正街進(jìn)行整體改造。
改造堅(jiān)持保護(hù)與重建相結(jié)合的原則，圍繞“鄉(xiāng)愁”的主題，最大程度地融合歷史與現(xiàn)代。2020年10月，南正街重新開街。北起迎賓路，南臨鰲洲公園，西接鳳凰街道，東至丹鳳巷與萍水南路交叉口，南正街形成占地6萬(wàn)余平方米的歷史文化街區(qū)。一棟棟明清贛西民居風(fēng)格的仿古建筑分列在主街兩旁，古色古香，各類商鋪林立，復(fù)古風(fēng)格的公交車在主街外來回穿梭，整個(gè)街區(qū)活力滿滿。
“我們不僅要再現(xiàn)南正街的‘形’，更要留住南正街的‘魂’。把古街仿古建筑建好、商業(yè)業(yè)態(tài)打造好固然重要，但更要注重挖掘呈現(xiàn)萍鄉(xiāng)、安源和南正街的人文歷史、商業(yè)歷史、風(fēng)土人情，突出本地特色，讓老百姓望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁?！卑苍磪^(qū)委書記李水清說。
行走在南正街，鄉(xiāng)愁味道和歷史氣息撲面而來，一物一景，無(wú)不在述說當(dāng)?shù)氐臍v史變遷。街邊，推洋碳、補(bǔ)油傘、土法碾布等銅人雕像生動(dòng)地展示了安源的產(chǎn)煤歷史和市井生活。巷尾，精致的浮雕呈現(xiàn)了唱春鑼、張彩燈等當(dāng)?shù)厣顖?chǎng)景，這些充滿回憶的習(xí)俗穿越古今、歷久彌新。
“街區(qū)以萍鄉(xiāng)歷史故事情節(jié)貫穿整體，分三大主題區(qū)：‘昭萍拾光’主題區(qū)，以孔廟為中心，布局文旅商業(yè)態(tài)；‘萍城浮夢(mèng)’主題區(qū)，以萍鄉(xiāng)會(huì)館為核心，主要展示萍鄉(xiāng)曲藝文化；‘市井百年’主題區(qū)，打造特色美食聚集區(qū)?！逼监l(xiāng)市南正街文化旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理尹漢宜介紹，南正街將萍鄉(xiāng)的歷史記憶、地方特色和現(xiàn)代商業(yè)有機(jī)融合，構(gòu)建集旅游觀光、文化展示、休閑購(gòu)物、美食娛樂為一體的歷史文化街區(qū)，讓“老”地標(biāo)蛻變成“新”名片。
挖掘非遺、民俗等文化資源，打造文化業(yè)態(tài)集群
晚上7時(shí)許，走進(jìn)南正街幻影妙趣皮影劇場(chǎng)，8張八仙桌并排擺開，戲臺(tái)上，布景和燈光已準(zhǔn)備就緒，觀眾越來越多。
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▲民間藝人丁武夫婦在表演皮影戲。人民日?qǐng)?bào)記者 周 歡攝
“七女機(jī)房織罷絹，身體雖疲乏，我心中好喜歡……”黃梅戲《天仙配·滿工》唱詞響起，演員丁武和妻子二人“躲”在戲臺(tái)后，手持小竹簽，靈活地操縱著皮影人。臺(tái)前，燈光打在白色幕布上，皮影人光彩明艷，動(dòng)起來靈巧自如。
“制作精巧的皮影人、意蘊(yùn)悠遠(yuǎn)的唱詞、柔美婉轉(zhuǎn)的唱腔、流暢自然的表演，讓皮影戲極富表現(xiàn)力和感染力，真可謂‘一口道盡千年事，雙手舞動(dòng)百萬(wàn)兵’！我以前只在電影電視劇里看過皮影戲，今天能在現(xiàn)場(chǎng)觀賞這門古老的民間藝術(shù)，感到非常高興?！眮碜院系挠慰椭芟壬f。
丁武和妻子表演的萍鄉(xiāng)皮影戲是江西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，丁武是家族里這項(xiàng)技藝的第六代傳承人。得知南正街重新開街后，丁武帶上一套行頭，果斷搬了過來：“多的時(shí)候，一天能演十來場(chǎng)！”說話間，又不時(shí)有觀眾走進(jìn)劇場(chǎng)。
記者走過街區(qū)發(fā)現(xiàn)，相比純商業(yè)業(yè)態(tài)的街區(qū)，南正街富有特色的文化業(yè)態(tài)，更能給游客留下深刻印象。同時(shí)，對(duì)手藝人來說，文化業(yè)態(tài)匯集，釋放聚集效應(yīng)，既能讓更多人了解代代相傳的傳統(tǒng)技藝，又能持續(xù)經(jīng)營(yíng)下去?！澳险忠钥讖R為核心，引進(jìn)了岑美術(shù)館、皮影戲劇場(chǎng)、萍鄉(xiāng)剪紙藝術(shù)創(chuàng)作中心、古玩市場(chǎng)等文化業(yè)態(tài)和糖畫制作、花果雕刻等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前，街上有文化業(yè)態(tài)10余種，相關(guān)店面49間，占南正街總經(jīng)營(yíng)店面數(shù)量的36%。后續(xù)，我們還將進(jìn)一步豐富文化業(yè)態(tài)?！币鼭h宜說。
在幻影妙趣皮影劇場(chǎng)旁，工作人員正加緊布置戲臺(tái)、安裝設(shè)備。尹漢宜告訴記者，戲臺(tái)搭建完成后，公司將邀請(qǐng)萍鄉(xiāng)春鑼、蓮花落等國(guó)家級(jí)非遺傳承人不定期過來演出。不遠(yuǎn)處的蕓閣館內(nèi)，打錫、煙火爆竹制作等國(guó)家級(jí)非遺頗具地方特色，民俗分館的陶瓷、書畫、剪紙、皮影戲引得游客駐足細(xì)看。
一路走走逛逛，記者發(fā)現(xiàn)，南正街既引得來繁榮的商業(yè)，也安放得下濃濃的文化情懷。在南正街臨萍水河的一面，一棟兩層樓的清茶館被翠竹環(huán)繞，意境悠然，清茶館主理人童遵燕邊給茶友斟茶，邊分享白茶文化；四方美術(shù)創(chuàng)意中心的唐柏林免費(fèi)教市民剪紙；萍鄉(xiāng)市級(jí)非遺糖畫手工藝第二代傳承人方泉在街邊支起糖畫攤；入夜，不遠(yuǎn)處的聚醬音樂館熱鬧起來，館主歐陽(yáng)觀華忙個(gè)不?！麄兊娜腭v，給南正街增添了人情味與文藝氣息。
“悠久豐富的文化傳承，是南正街的特點(diǎn)，更是南正街的寶貴資源。為此，在規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)維等過程中，除了創(chuàng)設(shè)眾多公共文化藝術(shù)空間外，我們將孔廟的儒學(xué)展館、國(guó)學(xué)講堂和街區(qū)的非遺元素‘串珠成鏈’，通過研學(xué)教育、民俗活動(dòng)、文藝演出、比賽教學(xué)、互動(dòng)體驗(yàn)等形式，展示傳統(tǒng)文化、民俗文化及非遺文化，努力打造文化業(yè)態(tài)群，積極打響文化特色招牌，實(shí)現(xiàn)文以載道、以文化人的良好效果?！崩钏逭f。
增強(qiáng)消費(fèi)舒適度體驗(yàn)感，探索新模式新場(chǎng)景
在南正街街區(qū)中心，一塊“老萍巷蓮花血鴨”巨幅招牌格外醒目。
“蓮花血鴨色美味香、鮮嫩可口，是‘十大贛菜’之一，其烹飪技藝是江西省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。蓮花血鴨必須用本地的鴨子，配上當(dāng)?shù)氐拿拙?、小米辣、山茶油，才能做出鮮辣地道的口感?！崩掀枷锷徎ㄑ啿蛷d負(fù)責(zé)人豐華介紹，在旅游旺季，店里日均接待100多桌，日營(yíng)業(yè)額最高達(dá)6萬(wàn)元。
萍鄉(xiāng)立足本地飲食文化特點(diǎn)，匯集多地“辣味”美食資源，努力塑造“辣紅文化”城市品牌。作為萍鄉(xiāng)特色美食業(yè)態(tài)聚集區(qū)，南正街不僅集納了蓮花血鴨、花蝴蝶辣片等本地辣味美食，還引進(jìn)了四川火鍋串串、湖南長(zhǎng)沙臭豆腐、安徽手抓小龍蝦等各地美食。
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▲南正街燈火璀璨。肖南波攝
“歷史文化是一個(gè)城市的靈魂，而文化街區(qū)是城市歷史文化傳播發(fā)展的重要載體。從‘文化+’的角度培育特色商業(yè)業(yè)態(tài)，才能更好地為商業(yè)街聚業(yè)態(tài)旺人氣。我們以做大‘辣’文化為抓手，將南正街打造為‘辣’美食地，借‘辣’引來關(guān)注和流量，讓‘辣都萍鄉(xiāng)’‘辣紅安源’城市文化IP更加‘出圈’。”安源區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)邱偉介紹，南正街堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并重，有選擇引入商超、服裝店、住宿等合適的商業(yè)業(yè)態(tài)，還探索“線上+線下”“老建筑+新消費(fèi)”“小市集+新空間”“原場(chǎng)景+新體驗(yàn)”等新模式，創(chuàng)新業(yè)態(tài)、優(yōu)化布局，既增強(qiáng)游客消費(fèi)的舒適度和體驗(yàn)感，又提升了消費(fèi)選擇的豐富性和便捷性。
服裝零售擁抱新技術(shù)?！皻g迎新進(jìn)直播間的家人們，現(xiàn)在展示的這款裙子設(shè)計(jì)加入了傳統(tǒng)漢服元素，有一種淡淡的古典美，面料舒適透氣。”晚上9點(diǎn)左右，南正街何以慢服裝店燈火通明，主播忙著直播帶貨，不時(shí)引得在店內(nèi)挑選服裝的顧客過來圍觀。
“把一家設(shè)計(jì)清新時(shí)尚、有500平方米大賣場(chǎng)的服裝店開在古色古香的歷史文化街區(qū)，很有反差感，也很吸引人。一到晚上，整個(gè)店面光彩鮮亮，時(shí)常有來往的顧客忍不住走進(jìn)來逛一逛?！狈b店老板劉建從事服裝行業(yè)16年，最近一直在思考如何吸引消費(fèi)者走進(jìn)實(shí)體店，選擇來南正街是他的一個(gè)新嘗試?！熬€上線下銷售互相促進(jìn)，今年上半年，店里銷售量達(dá)2.5萬(wàn)件，營(yíng)業(yè)額超600萬(wàn)元?！眲⒔ㄐχf。
老字號(hào)煥新顏。南正街把萍鄉(xiāng)花果、同樂酒樓等一批本土老字號(hào)品牌請(qǐng)回來。當(dāng)?shù)厥忻駛兎Q贊“小時(shí)候的味道又回來了”，同時(shí)引來大量外地游客“打卡”嘗鮮。一些老字號(hào)還與社區(qū)黨委、居民群眾聯(lián)合互動(dòng)，創(chuàng)新營(yíng)銷場(chǎng)景，做大公益市集，搞活社區(qū)消費(fèi)。
以文塑旅，以旅彰文，文旅融合迸發(fā)更大消費(fèi)活力。這些年，南正街先后舉辦新春文化廟會(huì)、漢服文化藝術(shù)節(jié)、贛菜美食節(jié)、“安源紅·公益市集”等各類民俗活動(dòng)、文藝演出活動(dòng)100余場(chǎng)，共接待游客5000萬(wàn)余人次。去年，南正街游客量達(dá)800萬(wàn)人次，營(yíng)業(yè)額達(dá)3.8億元，夜間經(jīng)濟(jì)消費(fèi)額占比62%。今年“五一”期間，南正街游客量達(dá)到21.3萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)56%，實(shí)現(xiàn)文旅綜合消費(fèi)收入近4500萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)38%。
太陽(yáng)升起，走上萍水河堤，休閑散步的人流往來不絕，儒林廣場(chǎng)，談琴舞劍書文的人群齊聚，萍鄉(xiāng)孔廟門前，正上演音樂太極。夜幕降臨，南正街由東到西，流光溢彩、游人如織，沸騰的煙火氣讓街區(qū)顯得尤為迷人。一條老街，映射一座城市，留下斑駁記憶。南正街是萍鄉(xiāng)的標(biāo)識(shí)，承載著歷史的記憶，肩負(fù)著當(dāng)下的重托，也推動(dòng)著未來的發(fā)展。
（來源：江西新聞）
編輯：方旬瑜
責(zé)編：鐘千惠
審核：朱靜
