4漲6跌！看看上周我市菜籃子有何變化？
據(jù)生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月6日-8月12日，九江市生活必需品價格漲跌互現(xiàn)。從大類看，肉類、禽類、水果和蔬菜4類價格上漲；糧食、食用油、蛋類、奶制品、調味品和水產(chǎn)品6類價格下跌；飲用水1類價格保持穩(wěn)定。
糧食、食用油價格均下跌。上周我市糧食零售均價為5.71元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。其中，小包裝大米零售價格為5.52元/公斤，環(huán)比下跌0.5%；小包裝面粉零售價格為5.89元/公斤，環(huán)比下跌0.7%。桶裝食用油零售均價為16.16元/公斤，環(huán)比下跌2.1%。其中，花生油零售價格為23.54元/公斤，環(huán)比下跌5.4%；菜籽油零售價格為16.21元/公斤，環(huán)比下跌0.2%；調和油零售價格為14.91元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。我市糧油庫存充足，需求穩(wěn)定，價格波動不大，預計后期我市糧油價格仍將以穩(wěn)定為主。
肉類零售均價格上漲。上周我市肉類零售均價為57.11元/公斤，環(huán)比上漲0.4%。其中，豬后腿肉價格為30.46元/公斤，環(huán)比上漲4%；豬五花肉價格為28.12元/公斤，環(huán)比上漲2.9%；豬排骨價格為51.69元/公斤，環(huán)比上漲2.2%。生豬供應端的變化和市場需求跟進導致肉類價格上漲。預計后期，我市肉類價格會繼續(xù)震蕩調整。
蔬菜零售均價上漲。上周我市蔬菜零售均價為8.96元/公斤，環(huán)比上漲2.6%。重點監(jiān)測的30個蔬菜品種“19漲9跌2平”。其中，西葫蘆、生姜和萵筍的零售價格分別環(huán)比上漲13.3%、10.7%和10.3%；冬瓜、胡蘿卜和南瓜的零售價格分別環(huán)比下跌9.9%、7.6%和7.2%。預計后期我市蔬菜價格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢。
禽類價格上漲，蛋類價格下跌。上周我市白條雞零售價格為21.16元/公斤，環(huán)比上漲1.5%。雞蛋零售價格為13.58元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。目前，我市雞蛋供應量逐漸增多，預計短期內蛋價總體呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢。
水果零售均價上漲。上周我市水果零售均價為6.88元/公斤，環(huán)比上漲6.5%。其中，西瓜零售價格環(huán)比上漲33.3%，葡萄零售價格環(huán)比上漲5.3%。由于市場需求量增加，季節(jié)性水果的大量上市，預計后期我市水果價格將繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢。
水產(chǎn)品零售價格下跌。上周我市水產(chǎn)品零售均價為10.85元/公斤，環(huán)比下跌1.3%。其中，鯉魚的零售價格環(huán)比下跌2.2%，草魚的零售價格環(huán)比下跌1.7%。隨著氣溫的升高，水產(chǎn)品處于上市旺季，市場供應量增加，導致競爭加劇，價格相應下降。預計我市短期內水產(chǎn)品價格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢，但價格仍將以穩(wěn)定為主。
此外，上周我市奶制品的零售均價為120.32元/公斤，環(huán)比下跌0.1%；調味品的零售均價為6.83元/公斤，環(huán)比下跌0.7%；飲用水的零售價格為2.96元/公斤，與前一周持平。
（九江日報記者 陳芳）
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