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江西是個(gè)好地方丨鄱陽(yáng)湖畔“龍蝦妹” 鄉(xiāng)村振興“女主角”

2024-08-02 15:22 閱讀 32086

正值盛夏，城市的白天與夜晚，被“煙火氣”分隔開來(lái)。三五好友，臨街而坐，期待著眼前的美食能夠?qū)兹盏钠v與壓力一掃而空。而這其中，小龍蝦總是以“C位”之姿“登陸”各地夜市、小吃街。??

每年此時(shí)，也是郭燕最忙碌的時(shí)候?！斑@幾天幾乎都是‘連軸轉(zhuǎn)’地生產(chǎn)、裝車，這個(gè)園區(qū)雖然不大，但每天排在這兒的廂式貨車至少有十幾輛?！??

郭燕，江西九江凱瑞生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人，一位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“90后”巾幗新農(nóng)人，一位生長(zhǎng)于鄱陽(yáng)湖畔的“龍蝦妹”。

“明明可以靠顏值，卻偏要靠才華?！背踝R(shí)郭燕，許多人會(huì)把她定義為柔弱的“小女子”，但了解之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，郭燕骨子里就有“干大事”的執(zhí)著。

“我是吃著小龍蝦長(zhǎng)大的，我希望它不僅僅是一種美味的食物，更是可以讓農(nóng)民過(guò)上好日子的產(chǎn)業(yè)，也是能夠?qū)崿F(xiàn)自我人生價(jià)值的事業(yè)?！?/span>

如今，郭燕的夢(mèng)想正在一步步成為現(xiàn)實(shí)——自2015年創(chuàng)業(yè)以來(lái)，郭燕的“凱瑞農(nóng)業(yè)”已經(jīng)快速成長(zhǎng)為覆蓋育苗-養(yǎng)殖-加工-銷售-物流-農(nóng)旅研學(xué)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。5.6萬(wàn)畝的養(yǎng)殖基地、600畝的育苗基地共輻射周邊16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動(dòng)2800人實(shí)現(xiàn)家門口就近就業(yè)，蝦、蟹、魚等水產(chǎn)品銷售網(wǎng)遍布24個(gè)省區(qū)約300個(gè)城市，2023年年產(chǎn)值達(dá)到7億元。??

完成這些“小目標(biāo)”時(shí)，郭燕剛剛過(guò)完她32歲的生日。

?創(chuàng)業(yè)，就是要在擅長(zhǎng)的領(lǐng)域“發(fā)光發(fā)熱”

“我從小就是吃著鄱陽(yáng)湖里肥美的水產(chǎn)品長(zhǎng)大的?！钡嬉堰@份對(duì)美食的“喜愛(ài)”變成奮斗一生的“事業(yè)”，還是因?yàn)橐粋€(gè)“契機(jī)”。?

?“有一次經(jīng)過(guò)村莊，我看到很多撂荒的農(nóng)田，心里很不是滋味。我們有那么好的土地，那么優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，為什么不能做大做強(qiáng)呢？”

2015年，郭燕和家人創(chuàng)辦了“凱瑞農(nóng)業(yè)”，完成了農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，開始嘗試小龍蝦養(yǎng)殖。??

“我父母是做經(jīng)營(yíng)的，從來(lái)沒(méi)接觸過(guò)養(yǎng)殖，我自己更是兩眼一抹黑，一點(diǎn)都不懂?！痹诠嗫磥?lái)，創(chuàng)業(yè)靠的不止是“頭腦發(fā)熱”的沖勁兒，更要依靠專業(yè)的力量來(lái)解決專業(yè)的問(wèn)題。??

為此，她前往高校尋求專家的幫助和指導(dǎo)，先后與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌大學(xué)、江西師范大學(xué)、上海海洋大學(xué)及中國(guó)水科所等多家高校和科研院所進(jìn)行合作，將養(yǎng)殖基地的畝產(chǎn)量從原來(lái)的200斤提升至300斤及以上。??

同時(shí)，她還牽頭組建了科技研發(fā)部。“整個(gè)部門一共21人，女性就有20人，她們都是高校畢業(yè)生和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，平均年齡28歲?！惫喔嬖V中國(guó)婦女報(bào)全媒體記者。

經(jīng)過(guò)2年多的技術(shù)攻關(guān)，科技研發(fā)部研發(fā)出了“蝦青素肽粉”提取技術(shù)，不僅能夠解決蝦殼等廢棄物難處理問(wèn)題，減少企業(yè)在這一環(huán)節(jié)的經(jīng)濟(jì)損失，還能創(chuàng)造高附價(jià)值的衍生產(chǎn)品，“我們計(jì)劃成立產(chǎn)業(yè)研究院，開發(fā)衍生品產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃2025年實(shí)現(xiàn)衍生品價(jià)值突破10億元?！?/span>

郭燕的公司也先后成為“江西省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地”、“全省巾幗科技示范基地”“江西省級(jí)技術(shù)中心”“國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)”等。??

7月11日—13日，郭燕作為九江市女企業(yè)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、九江市女企業(yè)家代表，參加了“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶區(qū)域城市協(xié)同發(fā)展女企業(yè)家交流參訪活動(dòng)”，并在13日舉行的“長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶區(qū)域城市女企業(yè)家交流暨合作簽約儀式”現(xiàn)場(chǎng)作了交流發(fā)言。??

“作為女性創(chuàng)業(yè)者，在當(dāng)下的大環(huán)境里，我感受到更多的，還是機(jī)遇?！痹诰沤信髽I(yè)家協(xié)會(huì)和彭澤縣女企業(yè)家協(xié)會(huì)的幫助下，她擁有了更多外出學(xué)習(xí)、交流的機(jī)會(huì)，在九江市婦聯(lián)和彭澤縣婦聯(lián)的支持下，她也獲得了新的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。??

“我正在為‘上海普陀區(qū)女性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽’作準(zhǔn)備?！碧崞疬@次比賽，開朗大方的郭燕臉上閃過(guò)一絲難得的緊張，“希望我這個(gè)‘龍蝦妹’能夠講好我的創(chuàng)業(yè)故事，為鄱陽(yáng)湖的小龍蝦帶來(lái)更多關(guān)注的目光?！?/span>

在風(fēng)口，勇敢地起飛

在郭燕的“凱瑞農(nóng)業(yè)”，90%的高管都是女性?！拔页鋈ジ思医榻B，都說(shuō)我們是一支‘娘子軍’。加工廠的廠長(zhǎng)，也是一位優(yōu)秀的‘90后’女性。”

郭燕（中間）和科技研發(fā)部的女性成員們

提起自己的團(tuán)隊(duì)，郭燕的話語(yǔ)間滿是驕傲。

?“我覺(jué)得，‘年輕’是一把‘雙刃劍’?！被仡欁约旱膭?chuàng)業(yè)經(jīng)歷，郭燕也有些感慨，“會(huì)有人說(shuō)，你這么年輕，能做好嗎？”

面對(duì)“質(zhì)疑”，郭燕選擇將“年輕”轉(zhuǎn)化為自己競(jìng)爭(zhēng)力的一部分，“因?yàn)槟贻p，所以行業(yè)的變動(dòng)、對(duì)風(fēng)口的把握，我們都能給出比較迅速的反應(yīng)?！?

?2018年，郭燕望著風(fēng)景秀麗的養(yǎng)殖基地，第一次有了農(nóng)旅結(jié)合的想法。郭燕帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)打造了2800畝的農(nóng)旅結(jié)合園，為了提升知名度、提高游客體驗(yàn)，郭燕四處學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，回來(lái)后便改建了研學(xué)基地，如今這里既有玻璃溫室大棚采摘園、垂釣中心，還有別具特色的小木屋、玫瑰園以及民宿和地道的鄉(xiāng)村美食等，獲評(píng)“國(guó)家級(jí)4A旅游景區(qū)”“江西省中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐基地”等稱號(hào)，旅游旺季時(shí)日平均接待1000多人。??

2020年，郭燕決定嘗試做小龍蝦加工產(chǎn)業(yè)，打通從養(yǎng)殖基地到加工廠的路徑，提升小龍蝦的附加值?！白鲱A(yù)制菜，我有一個(gè)‘秘密武器’?！惫嘈χf(shuō)，“其實(shí)我在上大學(xué)的時(shí)候就已經(jīng)嘗試創(chuàng)業(yè)，在九江市開了兩家店，其中一家就是做小龍蝦夜宵的?！?/span>

郭燕把店里的掌勺師傅請(qǐng)到加工廠，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)、調(diào)整口味，2021年5月，郭燕從收購(gòu)的小龍蝦中拿出一部分做成預(yù)制菜嘗試銷售，“大獲成功！”? 這無(wú)疑增加了郭燕的信心。

隨后，她又帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了包括大閘蟹、田螺等多個(gè)水產(chǎn)類預(yù)制菜產(chǎn)品，同時(shí)籌建了水產(chǎn)品精深加工廠和10萬(wàn)噸的冷庫(kù)，日加工400噸小龍蝦。

做家鄉(xiāng)品牌，做百年品牌

“在我的辦公室里有一張地圖，每年我都會(huì)更新一下市場(chǎng)的情況，制定新的一年的戰(zhàn)略?！惫嗾f(shuō)，“目前，我們產(chǎn)品遍布了24個(gè)省區(qū)市約300個(gè)城市。線下銷售主要以大宗貿(mào)易市場(chǎng)、連鎖商超、連鎖餐飲、社區(qū)店等渠道為主。”在線上，郭燕選擇了“雙管齊下”，一邊與頭部主播合作，擴(kuò)大市場(chǎng)知名度和影響力，另一邊，她也在杭州等地建立了自己的直播團(tuán)隊(duì)。?

?家人同心，紅土生金。郭燕說(shuō)，自己之所以能全身心投入到熱愛(ài)的事業(yè)中，是因?yàn)樗幸粋€(gè)堅(jiān)強(qiáng)的“后盾”?！捌v的時(shí)候，想想家里還有一對(duì)可愛(ài)懂事的龍鳳胎寶寶，我就又充滿了干勁。”郭燕告訴記者，“我和愛(ài)人分工不同，我主要在外面跑市場(chǎng)，他負(fù)責(zé)為我解除后顧之憂?！?

?不僅如此，雙方的父母也為他們的創(chuàng)業(yè)之路“保駕護(hù)航”。作為小龍蝦產(chǎn)業(yè)的“前輩”，郭燕的父親曾給了她6個(gè)字，“善良，真誠(chéng)，利他”。

“我們做的是農(nóng)業(yè)，一定要保持一顆真誠(chéng)、善良的心，要真心實(shí)意為農(nóng)民好，帶著農(nóng)民一起致富。”這6個(gè)字，伴隨著郭燕熬過(guò)創(chuàng)業(yè)中最艱難的時(shí)刻，也激勵(lì)著她在小有成績(jī)時(shí)不忘初心。

? “在加工廠工作的大多是女性，基本都來(lái)自周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！惫喔嬖V記者，“加工廠里的工作操作簡(jiǎn)單易上手，像是剝蝦尾的工作，一個(gè)月能賺5000元-10000元不等?！?“我當(dāng)初選擇創(chuàng)業(yè)，就是想把家鄉(xiāng)的美味推到全國(guó)乃至全世界，帶領(lǐng)著勤勞善良的鄉(xiāng)親們發(fā)家致富?！?/span>

郭燕（右）和小龍蝦養(yǎng)殖戶一起分享豐收的喜悅

為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)夢(mèng)想，郭燕將自己的小龍蝦品牌冠以家鄉(xiāng)之名，“既然要做，就要做家鄉(xiāng)的品牌，還要努力做成百年品牌。”說(shuō)到這里，郭燕年輕的臉龐上露出自信的微笑。??

這位年輕的巾幗新農(nóng)人懷揣夢(mèng)想、扎根家鄉(xiāng)，在郭燕的身上，我們看到女性全面參與鄉(xiāng)村振興的活力與創(chuàng)造力，她和她們正快步走上鄉(xiāng)村振興的舞臺(tái)中央，以新思維、新舉措、新夢(mèng)想點(diǎn)亮鄉(xiāng)村的未來(lái)，在成就自我的同時(shí)，開拓出一片屬于巾幗新農(nóng)人的新天地。

征途漫漫

惟有奮斗

致敬每一位奮斗者！

（來(lái)源：中國(guó)婦女報(bào)）

編輯：柳飄蕙

責(zé)編：鐘千惠

審核：許欽