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炎炎夏日，啤酒配小龍蝦、肉類、海鮮燒烤成為許多年輕人的標(biāo)配。然而，盡情享受美食的同時，高尿酸和痛風(fēng)的患者也多了起來。夏季痛風(fēng)發(fā)作更頻繁，主要與吃海鮮、喝啤酒，一次性攝入大量含果糖飲料，出汗量大但水分補充不足或不及時，室內(nèi)空調(diào)溫度過低或身體離出風(fēng)口距離過近等因素有關(guān)。反復(fù)的高尿酸血癥若不予以重視，逐漸會引發(fā)腎功能不全。

那么如何預(yù)防痛風(fēng)？

面對高尿酸血癥和痛風(fēng)危機，科學(xué)合理的飲食和生活方式調(diào)整顯得尤為重要，應(yīng)控制體重，適量運動，限制酒精、高嘌呤食物和高果糖攝入，避免長期使用可能導(dǎo)致尿酸升高的藥物。同時，多攝入奶制品和新鮮蔬菜，保持充足的水分?jǐn)z入是必不可少的。

蔬菜：如白菜、芹菜、韭菜、油麥菜、油菜、西蘭花、菜花、上海青等綠葉蔬菜，以及黃瓜、西紅柿、薏仁米、苦瓜、白蘿卜、冬瓜等，這些蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)，且嘌呤含量低，有助于促進尿酸的排泄。

水果：如蘋果、香蕉、橙子、西瓜、獼猴桃、梨子等，這些水果中的嘌呤含量也較少，且富含維生素和膳食纖維，對身體有益。

低嘌呤的谷類食物：玉米（玉米須同煮）、小麥、山藥、蕎麥、燕麥、糙米等，這些食物中的嘌呤含量很低，適合尿酸高的患者食用。富含維生素 B1及維生素C的食物：如米、面、牛奶、植物油等，這些食物有助于維持身體的正常代謝功能。

堿性食物：如檸檬（雖然本身酸，但在體內(nèi)代謝后呈堿性）、葡萄等，這些食物可以中和體內(nèi)的酸性物質(zhì)，有助于降低尿酸水平。

避免食用：豆類、紫菜、香菇、動物內(nèi)臟、肥肉、各種湯品（高湯）、甜點、奶茶、飲料、燒烤、蜜餞、膨化食品。

多喝水，玉米須水、檸檬水、車前草水都有助于尿酸排泄！

避免暴飲暴食，避免熬夜、保持合理體重。

適當(dāng)?shù)倪\動有助于增強體質(zhì)，促進新陳代謝。

高尿酸和痛風(fēng)已不是“老年病”，它們的年輕化趨勢令人警覺。希望大家重視自己的健康，采取積極的措施預(yù)防高尿酸血癥和痛風(fēng)，守護自己和家人的健康。