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【江西是個好地方】德安:數(shù)字菌菇點亮智慧農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)

2024-06-18 15:02:40   掌中九江
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四季恒溫的育種間、全程自動的拌料間、明亮整齊的出菇房……在位于德安縣車橋鎮(zhèn)的江西義居人生物科技有限公司內(nèi),成群成簇的菌菇破土而出、長勢喜人,工人們邊分揀邊采菇,忙得不亦樂乎。

作為贛北地區(qū)最大的恒溫數(shù)字化食用菌培育生產(chǎn)基地,該公司早在2021年就已引進最先進的磁懸浮制冷設備,構建了高標準的菌菇生產(chǎn)、加工、培育、種植全鏈條體系?!艾F(xiàn)在每年可產(chǎn)菌棒600萬棒、食用菌600萬斤?!苯髁x居人生物科技有限公司負責人李志鑫說。

同樣的場景也出現(xiàn)在德安縣豐林鎮(zhèn)畈上王村。2022年,豐林鎮(zhèn)與江西邱菇娘生物科技有限公司合作,依托騰籠換鳥,將40余畝廢棄廠房改造成菌菇的“樂園”。新建起的智慧工廠里,傳感器網(wǎng)絡覆蓋了從菌棒生產(chǎn)到加工包裝的各個環(huán)節(jié),僅通過一張屏幕即可展示和管理整個基地。

“我們采用全自動智能生產(chǎn)線,引入‘物聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)+AI’,設置‘智能管家’,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向工業(yè)化、現(xiàn)代化、數(shù)字化?!苯髑窆侥锷锟萍加邢薰究偨?jīng)理邱永乾說。

在“智能管家”的加持下,菌菇種植告別了“靠天吃飯”的困境?!肮芗摇睍鶕?jù)食用菌生長特點,實時控制設備,調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等參數(shù),為菌菇生長提供最為適宜的環(huán)境。

“在人工、管理、水電等方面成本大幅降低的同時,經(jīng)濟效益增加了27%,每5萬袋菌棒就能增收9.6萬元?!鼻裼狼⑿χ懔诉@樣一筆賬。

近年來,德安縣按照“數(shù)字化+產(chǎn)業(yè)化”思維,圍繞數(shù)字賦能、全鏈升級思路,推動食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)進提質(zhì)。截至目前,當?shù)鼐椒N植區(qū)域已覆蓋7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值在3000萬元左右,已形成集研究、生產(chǎn)、銷售、深加工于一體的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬了一方群眾的致富路。

(黃安萍 過超 九江日報全媒記者 沈明杰)

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編輯:柳飄蕙

責編:劉新樂

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