750年前的粽子啥模樣？來德安一睹真容
2024-06-05 10:43:01
“原來南宋時期就有粽子！”“700多年前的粽子形狀跟現(xiàn)在的粽子差不多嘛?！?月4日，在九江市德安縣博物館的展柜前，一群學(xué)生好奇地觀賞著一對距今已有750年、南宋時期的實物粽子。
端午節(jié)臨近，德安縣博物館每天都迎來大批游客觀賞這對南宋粽子。德安縣博物館工作人員介紹，這對粽子是在1988年考古發(fā)掘的“桃園山南宋周氏墓”中出土，墓主人周氏右手持著一根長40厘米的桃枝，桃枝上系有兩個粽子。碑文顯示，墓主周氏是南宋新太平洲通判（官名）吳疇的妻子，葬于咸淳十年（公元1274年）。
這對菱角形的粽子長6厘米、寬3厘米，是目前世界上考古發(fā)現(xiàn)最古老的實物粽子。粽子外皮為粽葉，以天然蘆葦葉麻線捆扎，放置在一個透明的長方形盒子內(nèi)供游客參觀。從粽子的編織手法和技藝上看，保持著地方傳統(tǒng)特色，與現(xiàn)代粽子的制作方法非常相近。
德安縣博物館館長王澤榮介紹，這對實物粽子的發(fā)現(xiàn)，為研究兩宋時期的飲食文化提供了難能可貴的實物資料，對研究當(dāng)時的食品及民俗有著重要價值。為了更好展示考古成果，德安縣博物館對包括南宋粽子在內(nèi)的出土文物進行了三維數(shù)字化呈現(xiàn)，游客通過掃碼就能獲得3D效果的南宋粽子以及相關(guān)文字簡介，可直觀了解這對粽子以及其他文物的“前世今生”。
（來源：人民日報記者 時雨）
編輯：吳晨
責(zé)編：鐘千惠
審核：朱靜
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