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全面嚴格檢查,保障校園食品安全!九江三中甘棠湖校區(qū)及鶴問湖校區(qū)食堂進行食品安全衛(wèi)生大檢查

2024-02-28 16:19:09   
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2月25日、2月26日,九江三中黨委副書記、校長周凌,黨委委員、副校長王榮莉、李定平、夏剛,帶領總務保障處相關人員分別對九江三中甘棠湖校區(qū)及鶴問湖校區(qū)的食堂進行了食品安全衛(wèi)生大檢查。

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檢查中,周凌查看了操作間、儲物間、健康證及相關臺賬。他指出了食堂管理上的不足和操作不規(guī)范等問題,并對食堂工作作出指導,要求負責人對相關問題及時整改,相關從業(yè)人員培訓上崗,持證上崗。

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檢查中,王榮莉要求食堂相關人員做好室內(nèi)及周邊衛(wèi)生保潔,營造干凈整潔的衛(wèi)生環(huán)境。李定平要求食堂相關人員要保證食品質(zhì)量,滿足廣大師生要求,務必做到物美價廉。夏剛要求從業(yè)人員要按照上級主管部門要求規(guī)范操作,明廚亮灶。食堂負責人表示及時整改,及時反饋,讓師生滿意,讓學校放心。

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一直以來,九江三中高度重視校園食品安全工作,并將校園食品安全工作作為學校的重點工作,嚴格按照上級主管部門要求,落實“贛溯源”食品監(jiān)管平臺管理機制,確保廣大師生吃到營養(yǎng)健康,安全可口的飯菜,守護師生“舌尖上”的安全。

(來源:九江三中  李林)

編輯:畢典夫

責編:劉瑤

審核:姜月平

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