國家衛(wèi)生健康委最新發(fā)布！2024年版食養(yǎng)指南來啦！
近日
國家衛(wèi)生健康委印發(fā)
4項(xiàng)2024年版食養(yǎng)指南
鼓勵(lì)居民參考指南推薦內(nèi)容
結(jié)合自身情況
合理搭配日常膳食
這些食養(yǎng)指南分別為《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》。
據(jù)介紹，食養(yǎng)指南旨在發(fā)揮現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī)聯(lián)合的優(yōu)勢，將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食，針對不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營養(yǎng)健康建議，提升膳食指導(dǎo)的適用性和可操作性。
成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）
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主要內(nèi)容：根據(jù)高尿酸血癥與痛風(fēng)的疾病特點(diǎn)和中醫(yī)辨證分型，給出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細(xì)描述了成人高尿酸血癥與痛風(fēng)患者的食物選擇，不同證型推薦食藥物質(zhì)和食養(yǎng)方舉例，以及不同地區(qū)、不同季節(jié)的食譜示例和常見食物交換表等工具。其中，每個(gè)地區(qū)、每個(gè)季節(jié)列舉了3天的食譜（含食藥物質(zhì)）。
成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）
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主要內(nèi)容：根據(jù)肥胖的疾病特點(diǎn)和中醫(yī)辨證分型，給出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細(xì)描述了成人肥胖患者的食物選擇，不同證型推薦食藥物質(zhì)和食養(yǎng)方舉例，以及不同地區(qū)、不同季節(jié)的食譜示例和常見食物交換表等工具。其中，每個(gè)地區(qū)、每個(gè)季節(jié)列舉了3個(gè)能量水平的食譜（含食藥物質(zhì)）。
兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）
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主要內(nèi)容：根據(jù)兒童青少年肥胖特點(diǎn)，提出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細(xì)介紹了肥胖兒童青少年的食物選擇，肥胖不同證型食藥物質(zhì)推薦和食養(yǎng)方舉例，以及不同地區(qū)、不同季節(jié)食譜示例和常見食物交換表等工具。其中，每個(gè)地區(qū)至少列舉了3天的帶量食譜（含食藥物質(zhì)）。
成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）
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主要內(nèi)容：根據(jù)慢性腎臟病的疾病特點(diǎn)、分期和分型，給出了食養(yǎng)原則和建議，在附錄中詳細(xì)描述了成人慢性腎臟病患者的食物選擇和食養(yǎng)方舉例，不同證型推薦食藥物質(zhì)，不同慢性腎臟病分期營養(yǎng)原則以及不同地區(qū)、不同季節(jié)的食譜示例和常見食物交換表等工具。
其中，每個(gè)地區(qū)、每個(gè)季節(jié)根據(jù)不同慢性腎臟病分期階段（慢性腎臟病1～2期、慢性腎臟病3～5期、慢性腎臟病5期透析階段）至少列舉了1天的食譜（含食藥物質(zhì)），其中華南地區(qū)由于夏秋和春冬分界不夠分明，則按夏秋和春冬在三個(gè)不同分期階段各列舉了2天食譜。
（來源：央視新聞、國家衛(wèi)生健康委網(wǎng)站）
編輯：魏菲
責(zé)編：許欽
審核：朱靜
