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你每天晚上是怎么度過的？在當(dāng)下快節(jié)奏的工作和生活中，不少人會忽視晚上的生活習(xí)慣，殊不知，一些不良習(xí)慣會讓人逐漸變胖、變丑。

夜間開燈睡

增加糖尿病和高血壓風(fēng)險

很多人習(xí)慣晚上睡覺的時候留一盞小夜燈，但美國的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，夜間如果經(jīng)常暴露在燈光下，會使肥胖風(fēng)險增加 82%，糖尿病風(fēng)險增加 100%，高血壓風(fēng)險增加 74%。

研究者建議，夜間盡量不要開燈，如果一定要開，可以在低處開一些光源較暗的燈光，避免白色或藍(lán)色的光源。如果室外光源較亮，可使用遮光窗簾或眼罩。

熬夜的人皮膚狀態(tài)差

現(xiàn)在很多人睡前刷手機(jī)，不知不覺中睡得越來越晚，而長期熬夜會損害膠原蛋白，讓皮膚狀態(tài)變差。

一項由英國曼徹斯特大學(xué)的學(xué)者主導(dǎo)的研究發(fā)現(xiàn)，膠原蛋白的合成、分泌和降解，都依賴于晝夜節(jié)律。破壞晝夜節(jié)律會讓膠原蛋白纖維堆積，結(jié)構(gòu)紊亂，彈性和強(qiáng)度大大下降。

如果不得不熬夜，一定要記住補(bǔ)充 B 族維生素。

B 族維生素能夠營養(yǎng)神經(jīng)，使人的神經(jīng)肌肉維持正常功能，提高人體興奮度。而熬夜會引起疲勞，這時身體就需要調(diào)動更多的B族維生素來對抗疲勞。因此，熬夜者體內(nèi) B 族維生素的丟失量和需要量，要高于正常睡眠者。

想補(bǔ)充 B 族維生素的食物，可以每天吃粗糧、豆制品、蘑菇、花生、瘦肉等，如果缺乏情況嚴(yán)重，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

晚餐吃得多

發(fā)胖又致癌

晚餐一定不要多吃，如果長期晚餐吃得過飽，不僅容易導(dǎo)致肥胖，還會反復(fù)刺激胰島素大量分泌，易引發(fā)血糖異常，甚至?xí)黾犹悄虿★L(fēng)險。

此外，睡眠時胃腸蠕動減少，所攝入的食物及產(chǎn)生的代謝物在人體內(nèi)停留時間長，也會增加胃腸的負(fù)擔(dān)。

晚餐攝入的熱量不應(yīng)超過全天攝入總熱量的 30%。晚餐后，人的活動要比白天少很多，能量消耗也因此降低很多。因此，“清淡至上、質(zhì)高量少”才是人們應(yīng)該遵循的晚餐進(jìn)食原則。

晚餐的主體一定是蔬菜，大約吃半斤（生重），還要有主食，一般來說在 2 兩左右（生重）。

（來源：吃好每天三頓飯、科普中國）

編輯：魏菲

責(zé)編：劉蕓

審核：朱靜

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