糖尿病飲食小技巧，讓你平穩(wěn)血糖，遠離并發(fā)癥！

【導語】現(xiàn)在生活條件好了，吃得是越來越好，但是吃得太好又或者是吃得不正確，可是很容易患上一些“富貴病”的，比如常見的糖尿病。所以飲食對健康非常重要，尤其是對于糖友來說，只有控制好血糖，才能預防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生！日常飲食當中，要怎么吃，才能控制好血糖呢？

【專家】我們?yōu)榇蠹宜蚜_的幾條讓你吃好還不那么升糖的小技巧，希望能夠幫到大家。

1、遠離“煎、炸、烤、干煸、酥、香”的食物

帶有這些字眼的食物往往是高油、高鹽的，不利于糖尿病人血糖的控制，對糖友有害無益，比如油炸食物，煎蛋、炸肉，干煸豆角，榴蓮酥，香辣肉絲等等，這些食物以口味取勝，卻有害健康。

2、遠離“吸油蔬菜”

有些蔬菜自帶吸油屬性，別看它不是肉就掉以輕心，比如地三鮮、紅燒茄子、醬燜茄子，干煸蕓豆，油燜青菜、干鍋菜等等，本身是健康的蔬菜，但是做法不同，吸油量就超過糖友日常所需了。

3、遠離“軟、爛”食物

家里有小孩或老年人牙齒不好，在烹制食物的過程中以“軟、爛”為主，但糖友對這樣的食物要注意，因為越是軟爛的食物升糖指數(shù)越高，這是因為這樣的食物煮得越久，淀粉遭到破壞的程度越高，被人體可吸收利用率越高，從而導致血糖升高。因此，軟爛食物對糖友來說應當不進食或減少食用量。比如熬得很久的粥、土豆泥、肉泥、各種肉湯等。

【導語】人們還很容易忽略一點，就是水果的糖分。在大家的概念中水果富含豐富的維生素，好吃又健康，但是糖尿病患者吃水果也有相應的講究

【專家】沒錯，水果味美多汁，深受大多數(shù)人喜愛，但很多糖友擔心水果甜度導致血糖升高，這種擔憂是正常的，的確糖友選擇水果有講究，下面推薦幾個適合糖友食用的水果：

1、獼猴桃維生素C的含量是蘋果的16倍，還含有10多種氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)，但含糖量很低，其所含的維生素C對降低血液中的膽固醇水平有積極作用，還有擴張血管和降低血壓的作用，對于糖友來說，每天食用兩個獼猴桃是有益的，不必擔心血糖升高。  

2、草莓清新爽口，老少皆宜，尤其熱量低，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可有效預防血糖迅速上升，并且有輔助降糖的效果。

3、檸檬被認為是“維C之王”，檸檬泡水喝，可以增加毛細血管的彈性，提高腎臟的排毒功能，對預防糖尿病血管病變以及糖尿病腎病都有一定好處。

最后呢，要和大家分享的是關(guān)于內(nèi)心情緒的調(diào)整，做到自我放松

自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運動（如深呼吸等），可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學會調(diào)節(jié)情緒，增強自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。

以上幾個要點，便是幫助糖友穩(wěn)定血糖的小技巧，大家都清楚了嗎？大家也不要擔心，糖尿病并不可怕，只需要控制好血糖，讓血糖長期處于穩(wěn)定水平即可。

（來源：科普九江）