鰻魚也是江西特產(chǎn)？這些江西特產(chǎn)你知道嗎→
隨著廣西“小砂糖橘”萌娃們的
東北之旅火遍全網(wǎng)
全國各地的小朋友
紛紛投入到“爾濱”的懷抱
近日
四川“小熊貓”抵達(dá)哈爾濱
為感謝東北“老鐵”的暖心守護(hù)
四川馬不停蹄給“爾濱”準(zhǔn)備了回禮
——魚子醬
這回禮可把一群
四川網(wǎng)友整“懵”了
原來
全球超12%的魚子醬產(chǎn)自四川
其所占份額位列全球第二
這一科普
炸出全國各地網(wǎng)友
紛紛發(fā)言起底自家鮮為人知的特產(chǎn)！
↓↓↓
黑龍江——蔓越莓
重慶——淡水澳龍
甘肅——南美對(duì)蝦
安徽——法式鵝肝
云南——松茸餅干
河南——鉆石
山西——大閘蟹
上?！丶t花
新疆——海鮮
吉林——藍(lán)莓
貴州——抹茶
……
真是一場(chǎng)酣暢淋漓的特產(chǎn)大摸底
江西人不禁想問
@江西 你有什么寶貝藏起來了？
一查嚇一跳
原來江西還出口鰻魚！
烤鰻魚產(chǎn)品銷量位居全國前列！
據(jù)了解
瑞金市紅都水產(chǎn)食品有限公司
于1996年12月落戶贛州瑞金
2015年時(shí)為全國規(guī)模最大的鰻魚生產(chǎn)企業(yè)
產(chǎn)品75%以上出口日本
25%出口俄羅斯、美國、新加坡
馬來西亞、韓國等國家和地區(qū)
2021年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳
認(rèn)定為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地
鰻魚對(duì)水質(zhì)要求非常高
稍有污染就無法生長
在贛州瑞金
鰻魚生產(chǎn)企業(yè)使用地下循環(huán)水養(yǎng)殖
養(yǎng)殖池還需要間斷性的
空池暴曬+益生菌培育
有的企業(yè)為了讓鰻魚更肥美
在鰻苗成鰻期間
還會(huì)用牛肉+雞蛋發(fā)酵成紅蟲供鰻苗食用
成鰻期間添加魚油養(yǎng)殖
鰻魚被稱為“水中軟黃金”
含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素
很適合孕婦、小朋友、用腦頻繁的人
嫩乎乎、香噴噴、入口即化的鰻魚
光看著就讓人口舌生津
再混合醬香與蛋香，配上米飯
……
應(yīng)該沒有人能拒絕吧！
你在人均千元的高級(jí)日料店
吃到的鰻魚
說不定就來自贛州哦~
說起生鮮
一年一度的秋蟹上市時(shí)
大家是否第一反應(yīng)想到陽澄湖大閘蟹？
其實(shí)在江西
更為人熟知的是軍山湖大閘蟹
2023年10月25日
由中國漁業(yè)協(xié)會(huì)河蟹分會(huì)主辦的
第五屆全國“名蟹大賽”
在江蘇省高郵市舉辦
進(jìn)賢縣軍山湖魚蟹開發(fā)公司
選送的大閘蟹
以425克的凈重一舉奪魁
獲得全國“蟹后”稱號(hào)
全國“名蟹大賽”每五年舉辦一屆
是全國最高級(jí)別的
業(yè)界公認(rèn)的河蟹評(píng)比賽事
軍山湖大閘蟹
在歷屆大賽上屢獲
金蟹獎(jiǎng)、銀蟹獎(jiǎng)和“蟹王”“蟹后”稱號(hào)
遠(yuǎn)銷日本、韓國、新加坡等國際市場(chǎng)
2023年，軍山湖大閘蟹
產(chǎn)量約達(dá)到500萬斤
產(chǎn)值有望突破5個(gè)億
除此以外
江西充分利用自身得天獨(dú)厚的
生態(tài)優(yōu)勢(shì)和毗鄰粵港澳大灣區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)
積極開拓國內(nèi)、國外市場(chǎng)
推動(dòng)江西綠色有機(jī)及富硒農(nóng)產(chǎn)品走出去
截至2023年11月
全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額177.3億元
同比增長率達(dá)44.4%
157款優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入華潤Olé、盒馬鮮生
山姆會(huì)員店、黑珍珠餐廳等
國內(nèi)優(yōu)質(zhì)電商、商超餐飲行業(yè)
米粉、玉米罐頭、鰻魚、蘑菇罐頭、茶葉
為江西優(yōu)勢(shì)出口產(chǎn)品
江西有機(jī)茶約占中國出口歐盟有機(jī)茶的一半
除了好吃的
江西還瞞著大家什么？
它還有
世界鎢都、臍橙年產(chǎn)量世界第一——江西贛州
世界十大動(dòng)感城市——江西南昌
世界圍屋之都——江西贛州龍南
世界上最大的蓮池——江西撫州廣昌
中國煙花爆竹之鄉(xiāng)——江西萍鄉(xiāng)上栗
中國迄今為止出土黃金最多的漢代古墓
——南昌漢代?；韬顕z址
大江網(wǎng)/江西頭條客戶端 記者 王祺 攝
中國最大的淡水湖——鄱陽湖
新中國制造的第一架飛機(jī)、第一輛柴油拖拉機(jī)
第一輛軍用三輪車、第一枚海防導(dǎo)彈
——江西
世界瓷都——江西景德鎮(zhèn)
世界銅都——江西鷹潭
世界最早的稻作起源——江西上饒萬年
世界最大的家具生產(chǎn)制造基地——江西贛州南康
世界最大的毛筆生產(chǎn)基地——江西九江
亞洲鋰都——江西宜春
亞洲最大印鈔廠——江西南昌
中國才子之鄉(xiāng)——江西撫州臨川
中國面包之鄉(xiāng)——江西撫州資溪
中國眼鏡之鄉(xiāng)——江西鷹潭余江
中國淡水珍珠之鄉(xiāng)——江西九江都昌
中國最美鄉(xiāng)村——江西上饒婺源
……
各位江西老表
你還知道家鄉(xiāng)哪些
讓人驚訝、意想不到的特產(chǎn)or冷知識(shí)？
評(píng)論分享給大家吧！
（來源：江西新聞客戶端、江西風(fēng)景獨(dú)好等）
編輯：魏菲
責(zé)編：劉蕓
審核：楊春霞
