【客家搖籃贛州行】江西贛州：活化利用 讓非遺煥發(fā)新活力
中國青年網贛州10月27日電（記者 鄧洪海 宋莉）江南宋城歷史文化街區(qū)研發(fā)非遺旅游商品，開發(fā)了以“客家文化”為主題的文創(chuàng)系列產品200余件，受到游客的歡迎；香火龍、客家山歌、板凳龍等非遺項目，以商品化的形式進入關西村非遺小鎮(zhèn)，為小鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展注入了新活力；會昌縣通過“協(xié)會+公司+基地+編織戶”的經營模式，讓藤器產業(yè)得到進一步發(fā)展壯大……
近年來，贛州市建立“保護優(yōu)先、整體保護、見人見物見生活”的保護理念，將非遺保護傳承與旅游開發(fā)、鄉(xiāng)村振興、生產性保護有機融合，激發(fā)非遺的生產力和生命力，讓非遺煥發(fā)新活力。
“非遺+旅游”，讓旅游熱起來
客家織帶制作、學唱客家山歌、品味擂茶、觀看贛南采茶戲……每到假期，眾多贛州非遺項目，在各大景區(qū)、劇院、街巷輪番登場，為游客呈現非遺的獨特魅力，讓游客在非遺項目中體驗傳統(tǒng)文化之美。
贛州市石城縣素有“中國燈彩藝術之鄉(xiāng)”“中國民間文化藝術之鄉(xiāng)”等美譽，文化資源富集。在千百年歷史的人文進程中，孕育出眾多特色鮮明的非物質文化遺產。
五顏六色的燈彩。張欣苑 攝
近年來，石城縣乘著全域旅游發(fā)展東風，將非物質文化遺產融入旅游業(yè)，讓非物質文化遺產成為該縣的一道靚麗風景。除在主要旅游景點開辟表演場所，安排非物質文化遺產節(jié)目進景區(qū)演出展示外，石城縣還通過連續(xù)舉辦五屆旅游文化節(jié)、燈彩藝術節(jié)等大型活動，打造非遺節(jié)目晚會、安排非遺項目體驗等，全方位展示非物質文化遺產；將石城燈彩、石城硯石、王潤生毛筆等元素融合進宣傳畫冊、影音制品、旅游紀念品中，讓非物質文化遺產搭乘旅游快車，迅速向全國各地傳播。
花燈、云燈、舞獅、木偶戲……近日，走進江西省贛州市贛縣區(qū)田村鎮(zhèn)非遺小鎮(zhèn)，一個個具有當地特色的非遺節(jié)目輪番上演，呈現一場盛大非遺視聽盛宴，讓觀眾沉浸式感受非遺魅力與風采。據悉，田村鎮(zhèn)人文璀璨，底蘊深厚，是一座有著悠久歷史的客家古鎮(zhèn)。為進一步保護傳承非遺，田村鎮(zhèn)著力打造非遺小鎮(zhèn)，將全鎮(zhèn)非遺項目進行集中展示，并不斷完善基礎設施。
“月光光，照四方，有女愛嫁放排郎……”伴隨著客家童謠聲，走進龍南市楊村鎮(zhèn)燕翼圍客家文化體驗區(qū)，民俗情景歌舞劇《圍屋新娘》正在圍屋里上演，吸引大批游客現場觀看。
“保護圍屋就是保護歷史的根脈，我們以客家圍屋為主線，積極探索’非遺+文旅’發(fā)展路徑?！睏畲彐?zhèn)黨委書記賴偉勝介紹，當地以燕翼圍及周邊27座圍屋為依托，進行古建修繕改造，引入非遺技藝和民俗業(yè)態(tài)、打造沉浸式客家文化旅游打卡地。
觀賞圍屋建筑、感受客家文化，留住美麗鄉(xiāng)愁……近年來，龍南市通過開展“老屋復活”項目建設，共修繕圍屋54座，盤活利用農村閑置住宅665幢（間），建成8個老屋民宿集聚區(qū)，帶動1.2萬余名群眾受益，讓古老圍屋重新煥發(fā)“生命力”。
在國家4A級景區(qū)江南宋城歷史文化街區(qū)相繼建成章貢區(qū)非遺館和省市級非遺代表性項目客家菜制作技藝、章貢酒釀造技藝等傳習所，通過研發(fā)非遺旅游商品，開發(fā)了以“客家文化”為主題的文創(chuàng)系列產品200余件，并設立文創(chuàng)旗艦店，將具有地方特色的產品變成“伴手禮”在展示館售賣，并通過互聯網絡銷往全國。近年來融入非遺元素的旅游產品累計銷售收入達400余萬元，實現旅游總收入1.8 億元。
以文塑旅，以旅彰文。以石城、章貢區(qū)、龍南等地為代表，近年來，贛州市充分利用當地優(yōu)勢特色非遺資源，加強非遺項目與旅游產業(yè)的融合發(fā)展，形成以客家文化旅游區(qū)為支撐的 “一核三區(qū)”全域旅游發(fā)展格局，并持續(xù)推進非遺進景區(qū)活動，全市4A級景區(qū)均有非遺項目開展活態(tài)傳承。
“非遺+生產性保護” 讓非遺活起來
今年6月7日，第十九屆中國（深圳）國際文化產業(yè)博覽交易會開幕。在江西館贛州展區(qū)，古樸典雅的石城硯、精美絕倫的瑞金竹編、古色古香的崇義竹創(chuàng)等非遺項目，吸引了現場觀眾和參展商駐足觀看、進館咨詢。本屆文博會單獨設立的尋烏展館還劃分為客家劇目現場展示、非遺木雕工藝、非遺美食品嘗區(qū)等區(qū)域。
這是贛州市推動非遺的創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展的生動體現。贛州市依托大型節(jié)會，舉辦非遺購物展示展銷系列活動，設立贛南民間工藝產品展銷區(qū)。同時，積極創(chuàng)建國家級、省級非遺生產性保護示范基地，評審和建設市級非遺生產性保護示范基地。目前，建有省級生產性保護示范基地6個，市級生產性保護示范基地21個。
剛出籠的信豐蘿卜餃。信豐縣融媒體中心供圖
近日，走進會昌縣西江鎮(zhèn)嵐昌藤器有限公司生產車間，工人們正忙著趕制訂單，生產藤椅。近年來，會昌縣不斷創(chuàng)新非遺項目會昌藤器制作技藝保護和發(fā)展模式，通過借助市場力量把藤器工藝融入家具產品，在學校成立傳承基地，鼓勵藝人開發(fā)文創(chuàng)產品等方式，使非遺項目在傳承保護中創(chuàng)新發(fā)展，活態(tài)傳承。
生產性保護讓非遺煥發(fā)活力。會昌縣通過“協(xié)會+公司+基地+編織戶”的經營模式，讓藤器產業(yè)得到進一步發(fā)展壯大，會昌藤器制作技藝實現無人從事到擁有2000多名技法嫻熟的藤藝編織民間藝人。龍南楊村米酒釀造技藝生產性示范基地，帶動該鎮(zhèn)200余名客家大嫂生產銷售米酒，借助電商渠道，平均月銷量超過3萬斤。
“漢仙名氣響當當，湖中景色勝蘇杭。采荷仙姑偷眼看，想嫁門嶺做新娘?！焙瘟记搴蛣Ⅺ愐磺鷷礁琛稘h仙名氣響當當》，收獲漢仙巖景區(qū)游客的陣陣掌聲。自2017年以來，贛州累計有343個客家非遺項目進駐景區(qū)，開展各類展示展銷展演活動3455場次，惠及群眾996萬人次。
信豐縣縣名取“人信物豐、因信而豐”之意，縣內99%屬客家民系，民風淳樸、心靈手巧。信豐蘿卜餃皮薄且晶瑩剔透、入口軟糯，是贛南客家菜“十大名小吃”之一。“信豐蘿卜餃的餃子皮是用當地的紅薯粉精制而成，蘿卜餃的餡料也大有講究，必須是新鮮的蘿卜和新鮮魚肉?！币延袔资曛谱魈}卜餃經驗的廚師曹華介紹說。
“非遺+鄉(xiāng)村振興” 讓鄉(xiāng)村火起來
“不僅能欣賞到圍屋建筑，還能近距離觀看客家織帶制作、學唱客家山歌，豐富多彩的旅游體驗讓我回味無窮?！苯?，來自湖南的游客萬女士游覽了龍南關西新圍后十分高興。
龍南市關西鎮(zhèn)關西村是贛州市第一批非遺小鎮(zhèn)，在當地政府的鼓勵下，許多企業(yè)和商家加入到客家飾品、客家工藝品等非遺產品的生產與經營行業(yè)。香火龍、客家山歌、板凳龍、制作冬頭帕和鳳眼珍珠等經過重新編排包裝，開始以商品化的形式進入關西村非遺小鎮(zhèn)，為小鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展注入了新活力。
非遺小鎮(zhèn)上演精彩木偶戲。張欣苑 攝
據了解，近年來，贛州市以全南雅溪古村、龍南關西村、于都寒信村等非遺小鎮(zhèn)為主體，以非遺工坊建設為抓手，推動客家文化與鄉(xiāng)村振興深入融合、相得益彰。
嗩吶是一種廣大群眾喜聞樂見的管樂器，在贛南客家有著深厚的基礎。一般百姓家里舉辦婚喪壽慶等，都要請嗩吶樂手來熱鬧一番。在贛南各縣市中，于都嗩吶公婆吹獨具特色。于都縣在鄉(xiāng)村旅游點、人群聚集區(qū)建設于都嗩吶公婆吹、客家古文等非物質文化遺產項目傳承所，將與人民群眾生產生活息息相關的民間風情和民俗文化保護起來。
鄉(xiāng)村振興，關鍵在人，非遺傳承，要在傳人。各地的非遺工坊帶動了相當一部分基層群眾就業(yè)，為鄉(xiāng)村振興積蓄人才動能。大余新城鎮(zhèn)周屋村的芋荷、良生燙皮生產帶動了70戶家庭增收致富；會昌依托醬干制作技藝帶動縣域醬干加工業(yè)，生產企業(yè)20多家，年生產醬干2000多噸；興國百丈泉公司，將興國魚絲傳統(tǒng)工藝改進提升，生產的興國魚絲暢銷江浙滬、北上廣深，遠銷東南亞，開創(chuàng)了傳統(tǒng)食品的互聯網新時代；崇義縣憑借崇義南酸棗糕制作技藝，將其打造成為年產量8000余噸、年產值3億元、年利稅4000萬元，成為帶動當地農民增收3500萬元的富民好產業(yè)……
以市場需求為導向，以非遺技藝發(fā)展為突破，近年來，贛州緊抓機遇，守正創(chuàng)新，先后設立各級非遺工坊70余家，推動客家文化與鄉(xiāng)村振興深度融合，99個客家非遺項目助力脫貧攻堅，累計帶動超3萬余名貧困戶脫貧增收，助力人均年增收超萬元，讓非遺“老手藝”變成致富“新產業(yè)”。
編輯：魏菲
責編：劉蕓
審核：姜月平
