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“你看，這地籠里的大閘蟹，多肥啊……”10月10日早晨，陽(yáng)光灑在共青城市江益鎮(zhèn)南湖村螃蟹養(yǎng)殖基地80畝的水面上。撈蟹的小船劃過(guò)，水面泛起陣陣漣漪，拉起的地籠里一只只大閘蟹揮舞著有力的大鉗子，仿佛在告訴大家自己有多鮮美。

隨著一個(gè)個(gè)地籠拉起，肥美的母蟹很快堆滿大號(hào)塑膠箱，蟹農(nóng)們滿載而歸，緊趕著將螃蟹打包運(yùn)往客戶手中。今年，因?yàn)榇畛说搅酥星?、?guó)慶的“雙節(jié)”快車，螃蟹養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人余金華的螃蟹供不應(yīng)求，十分搶手。

“我們的大閘蟹青殼、白肚、金爪、壯體，公的可達(dá)3-6兩，母的最大可達(dá)5兩?！庇嘟鹑A隨手抓起一只螃蟹介紹道：“從現(xiàn)場(chǎng)捕撈的情況來(lái)看，今年大閘蟹無(wú)論從個(gè)頭還是產(chǎn)量都達(dá)到了我的預(yù)期，畝產(chǎn)可以達(dá)到130斤。而且個(gè)個(gè)膏肥黃滿、蟹肉緊實(shí)，大家今年有口福了！”

在螃蟹養(yǎng)殖行業(yè)干了大半輩子的余金華，近年來(lái)積極探索基地的轉(zhuǎn)型之路，在外出考察了多個(gè)養(yǎng)殖基地后，他決定用50畝的面積進(jìn)行稻蟹生態(tài)套種，結(jié)果不負(fù)所望，實(shí)現(xiàn)了雙豐收?！?0月吃母蟹，11月吃公蟹，今年水稻的長(zhǎng)勢(shì)也很不錯(cuò)，10月底也可以收割了?！?/span>

“稻蟹種養(yǎng)模式能夠充分利用稻養(yǎng)蟹、蟹養(yǎng)稻、稻蟹共生的原理，做到‘不與人爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地’，達(dá)到‘一田兩用，一水雙收’的效果。”余金華介紹，他采用了公蟹、母蟹分開飼養(yǎng)模式，其中公蟹套種了水稻?！暗拘贩N養(yǎng)能夠降低養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)環(huán)境的影響程度，大閘蟹可以為稻田松土，捕食害蟲，其排泄物還可以作為肥料使用；此外，稻田可以為大閘蟹提供食物來(lái)源和庇護(hù)所，減少餌料的投喂量，降低養(yǎng)殖成本。”

近年來(lái)，共青城市江益鎮(zhèn)立足生態(tài)強(qiáng)鎮(zhèn)發(fā)展定位，實(shí)現(xiàn)水稻、水產(chǎn)互促融合，全面推進(jìn)稻蟹綜合種養(yǎng)健康發(fā)展。充分利用水稻的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，形成了蟹稻共育、蝦稻共生等多種生態(tài)種養(yǎng)模式，促進(jìn)了種植養(yǎng)殖的融合發(fā)展，讓農(nóng)戶們實(shí)現(xiàn)一水兩用、一地雙贏。