9月18日,共青城市江益鎮(zhèn)躍進(jìn)村共富方艙基地的10個(gè)智慧方艙里,首批試種的8500根金耳菌棒迎來(lái)采摘期。躍進(jìn)村黨支部書記、村委會(huì)主任張博開(kāi)看著一朵朵晶瑩剔透、飽滿鮮艷的金耳,笑得合不攏嘴。工人們正忙著將菌棒上綻放出的一朵朵金燦燦的“黃金花”摘下、打包,湊近一聞,淡淡的菌香撲面而來(lái)。
“這種新型食用菌叫金耳,別名黃金銀耳,也被稱為‘菌中黃金’,具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)和微量元素,正因它生態(tài)綠色,符合當(dāng)下人們對(duì)健康生活的追求與向往,近年來(lái)備受大家的喜歡。”張博開(kāi)介紹,金耳是一種食、藥兼用菌,市場(chǎng)前景廣闊,種植周期短,產(chǎn)量高,是名副其實(shí)的“金疙瘩”。
“現(xiàn)在真是從‘滿地奔忙’轉(zhuǎn)變成了‘人不下地’?!彪S著數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用推廣,張博開(kāi)率先在村里利用起了數(shù)字化農(nóng)業(yè),搞起了智慧化養(yǎng)殖。
“種在共富方艙的金耳,最大的特點(diǎn)就是可控,成熟的日期可以精確到天。”技術(shù)經(jīng)理花珍亞打開(kāi)手機(jī),向記者展示著智能化控制系統(tǒng),“你看,這個(gè)系統(tǒng)結(jié)合了5G專網(wǎng)、5G工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等多種信息技術(shù),通過(guò)數(shù)據(jù)采集、自動(dòng)監(jiān)測(cè),調(diào)節(jié)出方艙內(nèi)的溫度、濕度、二氧化碳含量。當(dāng)環(huán)境參數(shù)超出預(yù)設(shè)范圍,工作人員通過(guò)手機(jī)、電腦就能遠(yuǎn)程調(diào)控?!?/span>
“金耳進(jìn)入智慧方艙后,大約30天即可出菌,一個(gè)智慧方艙一次能采收2千斤左右,一年可生產(chǎn)11批次,10個(gè)方艙年產(chǎn)就可達(dá)到20萬(wàn)斤;而且金耳有穩(wěn)定的高端消費(fèi)市場(chǎng),鮮貨每斤可以賣到30多元,干貨每斤可以賣到90-120元,年產(chǎn)值輕松可達(dá)到600萬(wàn)左右,效益可觀?!睆埐╅_(kāi)表示,智慧化農(nóng)業(yè),最大的特點(diǎn)就是人輕松了,“養(yǎng)金耳操作簡(jiǎn)便,一個(gè)人便可以管理全部方艙,村民只需負(fù)責(zé)搬運(yùn)菌包和后期采摘、打包工作?!?/span>
下一步,躍進(jìn)村將繼續(xù)探索5G技術(shù)發(fā)展模式,推動(dòng)數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。未來(lái),計(jì)劃將金耳菌種植基地打造成一個(gè)集種植、采摘、觀光、研學(xué)于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。張博開(kāi)相信,小小金耳,可以變成帶民致富新配方。
(王一婷 九江日?qǐng)?bào)全媒記者 孔穎 文/攝)
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