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端午節(jié)小長假三天時間，廬山景區(qū)在街心公園熱鬧開啟以非遺展示和國風(fēng)古裝為主要元素的牯嶺“天空市集”。

市場里，石印、面塑、糖畫、蒲編、香囊、團扇等非遺項目集中亮相，漢服達人穿行其間，游客們逛文化集市，制作團扇、參與投壺游戲樂不停。意大利人安德魯說：“廬山的石頭刻成非常漂亮的印章，真的好看。我們一家人來廬山玩，非常非常開心?！?br/>

在天空市集展陳現(xiàn)場，廬山本地出產(chǎn)的麻皮土豆引起了參觀者的濃厚興趣。廬山麻皮土豆是由美國北長老會傳教士杜克爾于1927年從美國帶到牯嶺，供本人及牯嶺美國學(xué)校師生們食用，后由當(dāng)?shù)厣矫穹N植并傳承至今。它麻皮白肉，久煮不煳，是一道適應(yīng)廬山本土氣候培育種植出來的美味佳肴。

廬山麻皮土豆種植傳承人胡峰泉說：“麻皮土豆這個名字叫‘布爾班克’，它在美國也是非常有名的，曾經(jīng)連續(xù)十幾年登頂美國馬鈴薯評比第一名，它口感非常好，很鮮。傳統(tǒng)的種法在山下，第二年就會變種。廬山的氣候條件，非常有利于馬鈴薯的育種，培育新品種工作。”

（胡曉山 九江日報全媒記者 張新紅）