營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師任茜為來(lái)訪人員展示了市一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科會(huì)診相關(guān)工作流程、會(huì)診工作中涉及的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查、膳食調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)診斷、五階梯營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)方案制定等工作內(nèi)容。其規(guī)范化營(yíng)養(yǎng)診療流程得到了九江市第五人民醫(yī)院來(lái)訪人員的一致好評(píng)和認(rèn)可。
營(yíng)養(yǎng)師、主管護(hù)師曹艷帶領(lǐng)參觀了市一醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)餐的相關(guān)工作,特別是幼兒營(yíng)養(yǎng)餐,營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)幼兒膳食的特點(diǎn),分別從食物品種多樣、葷素搭配、優(yōu)質(zhì)蛋白的選擇、烹調(diào)方式等方面,結(jié)合幼兒的喜好制定出每周食譜,經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)食堂配餐員的細(xì)心切配,廚師長(zhǎng)的精心烹飪,為生命活水快樂驛站保育院的小朋友做出美味又健康的營(yíng)養(yǎng)餐。
五院副院長(zhǎng)葉慧一行對(duì)市一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科的營(yíng)養(yǎng)診療和服務(wù)水平給予了高度評(píng)價(jià)和贊譽(yù),并表示獲益良多。九江市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科將持之以恒,持續(xù)改進(jìn),更好地為人民健康服務(wù)!