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春到三四月，桑葚正當時。谷雨節(jié)氣剛過，共青城市澤泉鄉(xiāng)觀音橋村蔬果種植中心的20個桑葚大棚陸續(xù)成熟進入采摘期，小小的桑葚就像一顆顆“黑瑪瑙”，成為了當?shù)厝罕姷脑鍪铡疤鹈酃?。以桑興業(yè)、以桑富民，一個圍繞“?！弊终归_的鄉(xiāng)村振興故事，正在澤泉鄉(xiāng)精彩上演。

春日鮮果的美味最撫凡人心。4月21日，記者走進桑葚大棚，陣陣果香撲鼻而來，只見桑葉綠得發(fā)亮，大片大片的桑樹連在一起。輕輕扒開桑葉，紅色與黑紫色的桑葚掛滿枝頭，顆顆飽滿緊實。不少游客穿梭其中，手提果籃，精心挑選每一顆桑葚，品嘗春天桑葚第一波“鮮”。

桑葚園旁的農(nóng)家樂內(nèi)，以桑葚酒為主打的系列桑葚農(nóng)家菜也備受食客青睞。“聽說今年的桑葚熟了，就和朋友來玩一下。我們從市里出發(fā)，20多分鐘就到了，方便得很。在這里既重溫了小時候采摘桑葚的樂趣，又品嘗了實惠的特色農(nóng)家菜。周末的親子游也決定選在這里了?！币粓鼋加?，讓市民張雷找回了兒時的快樂體驗。

“我們的桑葚‘住進’大棚，來采摘的游客都覺得比較稀奇。其實桑葚樹種在大棚里是有幾點好處的，因為桑葚甜度高，特別招鳥喜歡，近幾年生態(tài)越來越好，村里的鳥也多了起來，如果沒有大棚，一半果子都進了鳥肚子?！庇^音橋村蔬果種植中心負責人袁木說，大棚不僅能夠減少桑葚因鳥類啄食以及陰雨天氣帶來的損失，還可以通過調(diào)節(jié)大棚溫度、濕度來提升桑葚產(chǎn)量和品質(zhì)。去年，30畝大棚桑葚產(chǎn)量兩萬余斤，僅銷售桑葚就掙了10萬余元。

豐收的快樂，也讓附近的脫貧戶們笑開了懷。每日清晨，脫貧戶袁世林便早早來到桑葚大棚采摘鮮果、修剪枝葉，一籃籃紫紅的果實上還帶著清晨的露珠，等著游客選購?！拔覀冊缟狭唿c就去棚里采果，新鮮得很。在這里每天能掙100多元，離家又近，比在外面打零工強多了?！笔吖N植中心里，像袁世林一樣的脫貧戶有6人，小小桑葚也成為了他們的“致富果”。

“桑葚屬于季節(jié)性較強的水果，只有一個月的成熟期，為了減少損耗，采摘完后，我們延長了桑葚深加工產(chǎn)業(yè)鏈，做成桑葚干、桑葚酒等一系列農(nóng)產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值?！痹菊f，他今年引進了一套桑葚烘干設備，不斷對“桑產(chǎn)業(yè)”進行優(yōu)化升級，突出“桑經(jīng)濟”，形成了一條樹上樹下綜合利用的“桑葚產(chǎn)業(yè)鏈”。