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“無廢九江”建設 | 餐廚垃圾“變廢為寶”

2023-03-26 08:38:59   
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建設“無廢城市”是黨中央、國務院深化生態(tài)文明建設的重大決策。在市委、市政府和省生態(tài)環(huán)境廳正確領導下,九江市制定了“無廢城市”建設指標清單、固體廢物清單、建設任務清單、建設工程項目清單和各部門工作責任清單,統(tǒng)籌經濟社會發(fā)展中的固體廢物管理,持續(xù)推進固體廢物源頭減量和資源化利用,為推動全域“無廢城市”建設奠定良好基礎。


現(xiàn)特開設“無廢九江”建設專欄,對一批具有九江特色的先進做法和典型經驗予以宣傳推廣,發(fā)揮“無廢城市”建設在長江流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展中的先行示范作用。




近年來,伴隨餐飲業(yè)的高速發(fā)展,餐廚垃圾對環(huán)境造成的影響日益突出。目前餐廚垃圾處理最主要的方式是填埋與焚燒,填埋處理最大特點是處理費用低,方法簡單,但容易造成地下水資源的二次污染,影響周邊環(huán)境;富含水分的餐廚垃圾也為焚燒處理帶來困難,它們與其他生活垃圾混在一起,會降低垃圾整體的焚燒熱值,提高了二次污染的控制難度。而餐廚垃圾具有污染源和再生能源的雙重特征,處理得當便可變廢為寶,為社會創(chuàng)造更大價值,為“無廢城市”建設增添動力。


坐落于瑞昌市的九江市京瑞再生資源有限公司是一家專業(yè)經營餐廚垃圾處理的公司,該公司的餐廚垃圾處理項目于2021年11月正式開建,目前一期已投入運營,具備日處理50噸餐廚垃圾的能力。


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該項目是通過黑水虻生態(tài)化養(yǎng)殖來實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化、無害化利用。黑水虻是一種腐生性的水虻科昆蟲,個體大小與蜜蜂差不多,取食餐廚垃圾,迅速繁殖,容易管理。通過黑水虻強大的消化能力,把餐廚垃圾轉化成優(yōu)質蛋白,為養(yǎng)殖產業(yè)提供很好的飼料供應。


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黑水虻生態(tài)化養(yǎng)殖工藝,實現(xiàn)了對餐廚垃圾的資源化利用,奉行了瑞昌市“無廢城市”建設理念,為實現(xiàn)城市餐廚垃圾日產日清奠定基礎。

(來源:九江生態(tài)環(huán)境)


編輯:鐘千惠

責編:劉蕓

審核:楊春霞

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