雨水到,菌菇笑,喜濕喜溫的菌菇最能體會春天的濕潤與暖意。大大小小的香菇從一萬根菌棒中探出色澤較深、質(zhì)地致密的“頭”,暗示自己的成熟度,長勢喜人。近日,共青城市澤泉鄉(xiāng)觀音橋村菌菇養(yǎng)殖基地的香菇廠房內(nèi),采摘、挑揀、裝袋……務工村民們一刻不停歇地忙碌著。
和香菇一樣生機盎然的還有兩個溫室大棚內(nèi)種植的羊肚菌。走進羊肚菌種植大棚,一顆顆羊肚菌如同雨后春筍般破土而出,工人們正在根據(jù)氣候的變化精心管護棚室內(nèi)生產(chǎn)?!艾F(xiàn)在平均每天可以生產(chǎn)鮮菇1000斤,產(chǎn)品供不應求?!庇^音橋村菌菇養(yǎng)殖基地負責人戢建國掂著一根開滿飽滿香菇的菌棒開心地說,“我們菌菇養(yǎng)殖基地在種植香菇、羊肚菌等品種的基礎上,還成立了食用菌棒培種基地,今年用的1萬根香菇菌棒就是我們自己生產(chǎn)的?!?/span>
戢建國告訴記者,經(jīng)過2021年、2022年兩年的摸索和實踐,發(fā)現(xiàn)食用菌種植簡便且利潤可觀,于是便在原有菌菇種植基地基礎上擴大規(guī)模,興建食用菌棒培種基地,規(guī)劃打造成一個集食用菌生產(chǎn)、采摘、研學為一體的綜合產(chǎn)業(yè)園,做大食用菌產(chǎn)業(yè)。
隨著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,從一個啥也不懂的“門外漢”,到食用菌種植專家,戢建國不僅自己鼓了腰包,還成為鄉(xiāng)里遠近聞名的致富帶頭人,先后帶動周邊40余人就地就近就業(yè),帶領村民共同增收致富?!皟赡昵?,我在家?guī)『?,看到采菇需要人手,就過來了。來這里上班離家很近,步行幾分鐘就到了,方便照顧老人和孩子,每個月還有2000多元的收入?!币焕弦恍∈敲總€人心里放不下的牽掛,打工地點離家近,還有穩(wěn)定的收入,讓30歲的戢小梅對這份工作十分滿意。
近年來,澤泉鄉(xiāng)觀音橋村以實施鄉(xiāng)村振興為抓手,以打造特色農(nóng)業(yè)為主線,大力發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè),用產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)村增收、農(nóng)民致富。一株株小小菌菇如同一把把致富傘,為鄉(xiāng)村振興注入了新動能。“今年我準備再增添一些菌菇品種,做大做強菌菇產(chǎn)業(yè),讓小菌菇蹚出更加寬闊的鄉(xiāng)村振興路。”談到接下來的發(fā)展,戢建國信心滿滿。
(王一婷 九江日報全媒記者 孔穎)
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