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蔣文定在瑞昌市調(diào)研時(shí)指出

凝心聚力推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)提速增效

常抓不懈全面筑牢學(xué)校食品安全防線

3月22日，市委副書記蔣文定到瑞昌市調(diào)研重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)和校園食品安全工作。他指出，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在全國兩會(huì)期間的重要講話精神和全國兩會(huì)精神，貫徹落實(shí)全市領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)議精神，凝心聚力推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)提速增效，常抓不懈全面筑牢學(xué)校食品安全防線，為九江社會(huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)瑞昌力量。

　　走進(jìn)瑞昌市金絲港碼頭，處處呈現(xiàn)一片繁忙的景象。該碼頭于2023年1月建成投用，是一座集規(guī)模化深水、自動(dòng)化臨港、多元化的現(xiàn)代碼頭，也是瑞昌策應(yīng)九江高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長江經(jīng)濟(jì)帶重要節(jié)點(diǎn)城市、助力九江推進(jìn)港口型國家物流樞紐城市建設(shè)的堅(jiān)實(shí)行動(dòng)。

　　在港區(qū)碼頭作業(yè)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，蔣文定詳細(xì)了解港區(qū)碼頭功能布局，仔細(xì)詢問當(dāng)前經(jīng)營運(yùn)行建設(shè)情況。他指出，要扎實(shí)做好重點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)工作，管好港區(qū)碼頭運(yùn)營，確保貨物進(jìn)出通暢，滿足企業(yè)發(fā)展需求，讓港口碼頭發(fā)揮最大效益，確保重點(diǎn)項(xiàng)目為實(shí)現(xiàn)高水平的對(duì)外開放、助推經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量跨越式發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

　　在瑞昌市第一中學(xué)，蔣文定實(shí)地調(diào)研校園食品安全工作，落實(shí)食品安全包保責(zé)任，仔細(xì)察看了校園食堂設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生環(huán)境、餐前準(zhǔn)備、加工制作、安全檢測(cè)及食品安全管理工作等，認(rèn)真檢查了食品留樣柜內(nèi)菜品留樣情況，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查問詢、翻閱臺(tái)賬記錄等方式，詳細(xì)了解食堂食材采購、存儲(chǔ)、加工和質(zhì)量安全等情況，并對(duì)瑞昌市第一中學(xué)組織學(xué)生參與食堂后廚等崗位社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)表示肯定。

　　蔣文定指出，要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，深入推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)，從嚴(yán)從細(xì)抓好校園食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)把食材采購、烹調(diào)制作以及環(huán)境器具清洗消毒關(guān)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，督促問題整改，進(jìn)一步優(yōu)化完善食堂整體環(huán)境，全面消除食品安全隱患，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。

（九江日?qǐng)?bào)全媒記者 包四華）