良好的營養(yǎng)狀態(tài)直接關(guān)系著腫瘤治療的成敗,營養(yǎng)良好的腫瘤患者生存期明顯好于營養(yǎng)不良的患者。研究顯示:腫瘤患者營養(yǎng)不良發(fā)生率為40%-80%,其中20%的腫瘤患者有重度營養(yǎng)不良。
那么,腫瘤患者要怎么吃才能吃得好,吃得營養(yǎng)健康呢?本期專題九江市婦幼保健院腫瘤科專家給您科學(xué)建議。
腫瘤患者常見的
4大營養(yǎng)誤區(qū)
誤區(qū)1
擔(dān)心營養(yǎng)支持促進(jìn)腫瘤生長,希望餓死腫瘤
目前沒有任何證據(jù)表明,營養(yǎng)支持促進(jìn)腫瘤生長。相反如果營養(yǎng)不足,腫瘤細(xì)胞會掠奪正常細(xì)胞的營養(yǎng),消耗機(jī)體自身組織。
誤區(qū)2
相信補(bǔ)品,認(rèn)為越貴越好
佳選擇是在醫(yī)生指導(dǎo)下,根據(jù)自身身體狀況,制定個性化的飲食及營養(yǎng)治療方案,選擇適合自己的飲食或醫(yī)療食品。
誤區(qū)3
認(rèn)為自己沒有營養(yǎng)問題
腫瘤細(xì)胞快速增殖、增長過程中需要大量營養(yǎng),因此常導(dǎo)致自身肌肉及脂肪過度分解。腫瘤患者在放療、化療過程中會引起厭食、惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng),導(dǎo)致營養(yǎng)不良,嚴(yán)重時可引起水電解質(zhì)紊亂、酸堿平衡失調(diào)。
誤區(qū)4
喝湯能補(bǔ)充營養(yǎng)
“營養(yǎng)都在湯里”是一種比較流行的說法,很多人都信以為真,臨床上經(jīng)常能夠看到患者喝湯而家屬吃肉的現(xiàn)象。然而科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),肉湯中所含蛋白質(zhì)不足肉的10%。所以要想多補(bǔ)充營養(yǎng),應(yīng)將湯和肉一起吃。
惡性腫瘤患者
權(quán)威膳食指導(dǎo)
膳食指導(dǎo)原則
1.合理膳食,適當(dāng)運動。
2.保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重。
3.食物的選擇應(yīng)多樣化。
4.適當(dāng)多攝入富含蛋白質(zhì)的食物。
5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。
6.多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物。
7.限制精制糖攝入。
8.腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復(fù)期膳食攝入不足,在經(jīng)膳食指導(dǎo)仍不能滿足目標(biāo)需要量時,建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療。
食材選擇
No.1
谷類和薯類
保持每天適量的谷類食物攝入,成年人每天攝入200g~400g為宜。在胃腸道功能正常的情況下,注意粗細(xì)搭配。
No.2
動物性食物
適當(dāng)多吃魚、禽肉、蛋類,減少紅肉攝入。對于放化療胃腸道損傷患者,推薦制作軟爛細(xì)碎的動物性食品。同時應(yīng)增加白肉,減少紅肉的攝入。
日常生活中,可以簡單地大致分類如下:四條腿的動物如豬馬牛羊是紅肉,兩條腿的動物如雞鴨鵝鳥是紅白相間,沒有腿的動物如魚是白肉。
No.3
豆類及豆制品
每日適量食用大豆及豆制品。推薦每日攝入約50g等量大豆,其他豆制品按水分含量折算。
No.4
蔬菜和水果
推薦蔬菜攝入量300g~500g,建議各種顏色蔬菜、葉類蔬菜。水果攝入量200g~300g。
No.5
油脂
使用多種植物油作為烹調(diào)油,每天在25g~40g。
保健品可不可以吃?
普通的如“蜂蜜、腦白金、核桃粉等”,貴重的有“蟲草、燕窩、阿膠等”,這些屬于食療的范疇,可以服用;但沒有必要過度購買服用,平時注意飲食均衡,補(bǔ)充微量元素即可。
總之,不建議大家平時自行購買保健品服用,如有親友相贈,先經(jīng)過自己主治醫(yī)師的同意再進(jìn)行服用,以大化保證自己的安全。
需不需要忌口?
忌口的問題很受人們的關(guān)注,很多病人和家屬經(jīng)常向醫(yī)療專家詢問這個問題,其實這個事情要從不同角度來看。
就目前的臨床研究來說,能增加腫瘤復(fù)發(fā)和轉(zhuǎn)移風(fēng)險,需要絕對禁忌的包括以下:煙、酒、霉變食物、燒烤(火燒、炭燒)/腌制和煎炸的動物性食物。
而對常見的食物并沒有特殊禁忌,建議大家均衡飲食,營養(yǎng)全面。
九江市婦幼保健院
婦科腫瘤科簡介
科室于2003年成立,病區(qū)包括宮頸疾病???、腫瘤外科及婦科腫瘤放化療專科,科室率先在九江市開展宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌、外陰癌、滋養(yǎng)葉細(xì)胞腫瘤等婦科惡性腫瘤,以手術(shù)、放化療為主的綜合治療,填補(bǔ)了九江市空白。
近年來,科室業(yè)務(wù)發(fā)展取得長足進(jìn)步,現(xiàn)年手術(shù)臺數(shù)700余臺,其中惡性腫瘤手術(shù)200余臺,放化療300余人次,與上海復(fù)旦大學(xué)附屬婦產(chǎn)科醫(yī)院、上海國際和平婦幼保健院、中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院及江西省婦幼保健院建立了良好的合作關(guān)系。2011年經(jīng)省衛(wèi)健委考核批準(zhǔn),取得與江西省婦幼保健院腫瘤科省市共建科室,2013年開始開展了宮頸癌放療合作項目,并成為江西省農(nóng)村貧困家庭婦女“兩癌”免費手術(shù)治療定點醫(yī)院,目前良惡性腫瘤微創(chuàng)手術(shù)治療達(dá)90%。
科室現(xiàn)設(shè)病床51張,擁有醫(yī)護(hù)人員24人,其中高級職稱5人,中級職稱6人,婦科腫瘤碩士研究生5人。
婦科腫瘤科主任 鄒純靜
主任醫(yī)師,江西省抗癌協(xié)會婦科腫瘤分會常委、江西省婦幼保健與優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會宮頸癌專業(yè)委員會副主任委員、江西省抗癌協(xié)會卵巢癌專業(yè)委員會常委、江西省中醫(yī)藥協(xié)會經(jīng)穴貼敷分會常委、九江市醫(yī)學(xué)會腫瘤分會常委。擅長婦科各類惡性腫瘤手術(shù)、放療、化療為主的綜合治療。治療的病種包括宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢/輸卵管癌、葡萄胎、子宮肌瘤、卵巢囊腫、絕經(jīng)后出血、宮頸上皮內(nèi)瘤變等。開展了腹腔鏡子宮內(nèi)膜癌分期手術(shù)、腹腔鏡宮頸癌根治術(shù)及早期卵巢癌腹腔鏡分期術(shù)、單孔腹腔鏡全子宮切除等微創(chuàng)手術(shù)。組織和參加江西省衛(wèi)健委和九江市科技局科研課題四項,發(fā)表核心及國家級論文多篇。
腫瘤外科??曝?fù)責(zé)人 謝文陽
碩士,副主任醫(yī)師,婦三科副主任,從事婦產(chǎn)科臨床工作20年,中國抗癌協(xié)會委員,江西省保健學(xué)會婦產(chǎn)科分會常委,江西省婦科腫瘤青年委員會常委,中國醫(yī)促會婦科腫瘤分會委員,江西省研究型醫(yī)院學(xué)會陰道鏡和宮頸病理分會委員。先后在江西省人民醫(yī)院和南方醫(yī)科大學(xué)附屬佛山婦幼保健院進(jìn)修學(xué)習(xí)陰式手術(shù)和婦科內(nèi)鏡診療技術(shù),擅長各類婦科良惡性腫瘤診治,尤其擅長子宮肌瘤、卵巢腫瘤、宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌等良惡性腫瘤的微創(chuàng)手術(shù)治療。2014年獲得九江市婦幼技能大賽一等獎,2020年、2022年獲得九江市婦科質(zhì)控中心手術(shù)視頻大賽一等獎,2022年獲得江西省婦科腫瘤年會手術(shù)視頻大賽三等獎。
(來源:九江市婦幼保健院)
編輯:畢典夫
責(zé)編:曹玉婷
審核:姜月平
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