廬山市全力以赴確?！吧嗉馍系陌踩?/h3>
2023-01-14 12:21:16 掌中九江
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春節(jié)將至，為做好節(jié)日期間食品安全工作，確保廣大市民“舌尖上的安全”，連日來，廬山市結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)和日常監(jiān)管情況，開展春節(jié)期間食品安全大檢查。廬山市市場監(jiān)管局把節(jié)令食品、時(shí)令果蔬和畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品等消費(fèi)量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種，檢查采購渠道、存儲(chǔ)、銷售情況及保質(zhì)期等。特別針對冷鏈?zhǔn)称?、糕點(diǎn)、炒貨類食品生產(chǎn)企業(yè)和白酒小作坊進(jìn)行重點(diǎn)檢查，認(rèn)真查看其進(jìn)貨票據(jù)、產(chǎn)品批次、證照有效期等情況。同時(shí)，開展重點(diǎn)區(qū)域食品安全專項(xiàng)檢查。針對旅游景區(qū)、農(nóng)貿(mào)市場、大中型酒店、餐飲單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)等重點(diǎn)單位、重點(diǎn)場所，持續(xù)加大檢查力度，并對農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營主體開展食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全主體責(zé)任告知及承諾書簽訂、張貼工作，對白酒食品小作坊業(yè)主下達(dá)了依法經(jīng)營相關(guān)內(nèi)容的告誡書。
廬山市還通過發(fā)布食品安全消費(fèi)提示、張貼海報(bào)、LED電子顯示屏、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式提高公眾食品安全意識，積極倡導(dǎo)“公勺公筷”“光盤行動(dòng)”等反餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，提高了市民自我保護(hù)意識和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。截至目前，廬山市累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員863人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶共計(jì)401家，送達(dá)告誡書80份，下發(fā)責(zé)令整改通知書20份。
（夏雪星 張芳萍 九江日報(bào)全媒記者 張新紅 文/攝）
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