97色色人妻有码视频_欧美一级二级三区久久精品_在线观看无码av不卡毛片_久久国产福利免费

歲月丨走街串巷的賣貨人

2022-11-05 10:22:16   潯陽(yáng)晚報(bào)
瀏覽量 29207

走街串巷的賣貨人

□ 劉靜

  30多年前,鄉(xiāng)村的物品流通還很匱乏,唯有逢年過(guò)節(jié),大的街鎮(zhèn)上才會(huì)擺出豐富的百貨和時(shí)鮮的吃食供人選買。在一年的其他空當(dāng),為了滿足鄉(xiāng)村人的生活?yuàn)蕵?lè)所需,走街串巷的賣貨郎越來(lái)越多,他們腳蹬各式人力車,后座結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)綁著貨物,穿梭在十里八鄉(xiāng)。人們?cè)谠鹤永锫?tīng)到他們的叫賣聲會(huì)全家出動(dòng),通常的分工是:男人出門叫住賣貨郎,女人則在屋里翻找零錢和裝物的器皿,孩子們則早早蹦跶到了貨郎身邊看東問(wèn)西。

  那時(shí)候,在一個(gè)村子里經(jīng)常出沒(méi)的,基本都是固定的賣貨人,賣的貨品也比較固定,因?yàn)猷l(xiāng)村人就缺那幾樣?xùn)|西,消費(fèi)范圍和消費(fèi)能力也只能在那幾樣?xùn)|西里來(lái)回打轉(zhuǎn)。記得當(dāng)時(shí)在我們村,賣菜籽油的是個(gè)黑黢黢的冷臉老頭,蹬著一輛笨重的高架腳踏車,大油鐵桶就牢牢扣在后座上。一進(jìn)村口,他就下車推著沉重的車身往前走,左右手配合均勻地敲著油梆子,口里并不吆喝“打油”之類的叫賣語(yǔ)。

  小時(shí)候疑惑為什么賣油人只敲梆子,其他賣貨人卻要高聲叫賣?輾轉(zhuǎn)詢問(wèn)才知道里面的故事。說(shuō)是從前有個(gè)叫游有志的年輕人,從小聰明,但卻是典型的社恐,見(jiàn)人就臉紅,不好意思說(shuō)話。因?yàn)榧业乐新?,流落到一個(gè)地方乞討,當(dāng)時(shí)有個(gè)油坊正在雇賣油伙計(jì),就把他找去了。奈何他不好意思開(kāi)口吆喝“賣油咯!”而且“油”跟“游”同音,“賣游”等于把他家族都賣了,他更不肯喊了。所以,他走街串巷了好久都沒(méi)人買他的油。彼時(shí)恰好有個(gè)大戶人家的管家看到了他,見(jiàn)他的油色香味俱佳,就把他請(qǐng)進(jìn)院子,把整簍油都買下來(lái)了,還囑咐他每隔7天送一次油。一來(lái)二去,這戶人家的小姐就看上了他。有一次,小姐趁管家進(jìn)去倒油的工夫,從二樓窗戶拋了張紙下來(lái),他撿起一看,是小姐向他傾訴愛(ài)慕,還問(wèn)他明明會(huì)說(shuō)話,為什么不吆喝賣油。他指指自己的嘴巴,意思是“不好意思開(kāi)口”。小姐正要再囑咐他幾句話,管家倒油回來(lái)了,小姐急中生智,拿了個(gè)棍棒在窗框上敲了3下,意思是“不要向人告知我和你的事”,但游有志誤會(huì)了,以為小姐表達(dá)的意思是:既然你賣油開(kāi)不了口,那就敲梆子吧!就是在這樣的誤會(huì)下,敲梆子不吆喝成了賣油的規(guī)矩流行起來(lái)。

  小時(shí)候聽(tīng)這個(gè)故事聽(tīng)得津津有味,所以也就不奇怪賣油老頭的黑臉寡言了。當(dāng)有人圍在他身邊時(shí),他嫻熟地打開(kāi)油桶蓋,一股幽深的油香立時(shí)竄進(jìn)鼻息,琥珀色的油就安安靜靜躺在那里,足足五六十斤,透明得像蜂蜜。他接過(guò)人們遞去的小油桶,在油桶嘴上放一個(gè)漏斗,用大拇指按住漏斗沿兒,然后用特制的長(zhǎng)柄打油勺舀一勺油倒進(jìn)漏斗里,經(jīng)由漏斗慢慢灌入小油桶中,整個(gè)動(dòng)作放、定、舀、灌、頓、收一氣呵成,不會(huì)在哪個(gè)環(huán)節(jié)外灑一滴油。母親說(shuō),他舀一勺就是一斤,不用量,比秤都準(zhǔn)。

  他賣的油是真的好,四鄰都這樣夸。之所以這樣眾口一詞,是因?yàn)橛羞^(guò)對(duì)比。有段時(shí)間,一個(gè)愛(ài)說(shuō)愛(ài)笑的中年男人也來(lái)賣油,他不僅吆喝,而且吆喝聲還很吸引人,夸天夸地夸人,逗得小媳婦老太太們咯咯笑。但他的油不好,煙味大,炒出的菜不香,而且人也不實(shí)在,每次都缺斤少兩。一個(gè)人上當(dāng),全村人傳播,自從有一兩個(gè)人發(fā)現(xiàn)貓膩后,向他招手買油的人就越來(lái)越少,這個(gè)風(fēng)趣的男人只來(lái)了半個(gè)月就不再來(lái)了。在購(gòu)買生活必需品這件事情上,誰(shuí)都騙不了鄉(xiāng)村人,鄉(xiāng)村人在艱苦中天然形成了一種生活的精明,縱使對(duì)方的話說(shuō)得再漂亮也無(wú)用。

  那時(shí)候還沒(méi)通煤氣,也沒(méi)有電飯煲和高壓鍋,家家做飯要么燒柴火,要么燒煤爐子。冬天時(shí),柴火飯火滅即驟冷,所以彼時(shí)家家戶戶都開(kāi)始燒煤爐飯,煤爐飯少不了的燃料——黑煤球。賣煤球的是個(gè)左眼有疤,40來(lái)歲的男人,大伙兒都喊他“疤眼”。他的裝貨車是一架寬大的騾車,騾子在前面吭哧吭哧走,他坐在車把上不時(shí)地甩鞭子,他的身后就是壘得整整齊齊1米來(lái)高的煤球。為防止煤球滑落,還仔仔細(xì)細(xì)用卷席像圍糧倉(cāng)一樣把煤塊圍起來(lái)。

  當(dāng)時(shí),一塊煤球8分錢,現(xiàn)在想來(lái)著實(shí)不可思議,家家戶戶買煤球都是數(shù)量一百二百地買,過(guò)了冬至再買一次,就夠燒到過(guò)完年的了。卸煤球是個(gè)體力活,這事只能由疤眼來(lái)干,因?yàn)橛行┤思曳孔犹。瑸楣?jié)省占地,只能壘個(gè)四五米高還不倒的煤堆,而這事只有疤眼能辦到。

  農(nóng)忙時(shí)節(jié),媳婦們跟著丈夫割麥插秧,是沒(méi)工夫在家好好做飯的,這時(shí)賣朝牌餅的那個(gè)小媳婦就來(lái)了,她的嗓音洪亮穿透力強(qiáng),叫賣聲響徹了整個(gè)村子。這朝牌餅的來(lái)歷也有個(gè)故事,和大忠臣方孝孺有關(guān)。

  明成祖朱元璋臨終時(shí),托孤給方孝孺,讓他輔佐長(zhǎng)孫朱允炆,朱允炆的四叔朱棣卻在討伐完北方禍亂后,直接揮師南下占領(lǐng)了南京。當(dāng)他闖入明故宮時(shí),手持寶劍,殺氣騰騰如入無(wú)人之境,然而,當(dāng)他進(jìn)入大殿時(shí)卻被文人方孝孺攔住了。方孝孺手持笏板向他砸去,大聲訓(xùn)斥他“篡逆”,朱棣大怒,下令誅殺他十族。不過(guò)當(dāng)時(shí)有些隱沒(méi)姓氏的方姓人,還是成功逃了出來(lái)。這些流落他鄉(xiāng)的后人,為紀(jì)念先祖方孝孺,用面做成似象笏的朝牌。單從味道上來(lái)說(shuō),朝牌餅也是一絕。雖然和燒餅燒制方法大同小異,但味道卻不同,口味上分淡味和咸味,淡味的餅面要么什么都不放,要么撒點(diǎn)芝麻,薄而筋道,外酥內(nèi)綿,越嚼越香;咸味的餅面會(huì)撒油鹽蔥花,或者夾蝦皮做成“千層餅”樣式的,噴香酥脆。這些年走南闖北,吃過(guò)各式各樣的面餅,要論把面本身的香甜激發(fā)得如此徹底的,還屬這朝牌餅。

  在當(dāng)時(shí)的鄉(xiāng)村,走街串巷的還有“換荒人”,他們和專撿破爛廢品的“拾荒人”不同,他們是物物交換。他們用發(fā)卡,頭繩,頭花,針線,頂針,孩子的玩具,小人書和水果糖,交換村民廢棄下來(lái)的化肥袋、銹鐵廢銅、紙箱紙盒。小孩子最喜歡換荒人,經(jīng)常到我們村換荒的是個(gè)高瘦白凈的老頑童,當(dāng)時(shí)他已經(jīng)70多歲,但經(jīng)常扮鬼臉吐舌頭逗孩子們,他把他的貨物罩在一個(gè)鐵絲網(wǎng)里,小孩子們就扒著他的鐵絲網(wǎng)罩嘰嘰喳喳,好不熱鬧!每當(dāng)有孩子換到一樣好東西,其他孩子都會(huì)投去羨慕的目光,這是除過(guò)年之外,最讓孩子們興奮的事情了。前兩年回家,偶然間聽(tīng)母親說(shuō)那個(gè)換荒老人還活著,今年100多歲了,心頭莫名涌出一種感動(dòng),歲月不老童心人,舊人猶在?。?/span>

  自從物品豐富起來(lái),走街串巷的賣貨人就消失了,但時(shí)光烙印卻把他們的身影牢牢烙在了一代又一代人的心里。任憑歲月流轉(zhuǎn),任憑世事變遷,依然清晰可見(jiàn)。在他們的身影里,藏著鄉(xiāng)村人倔強(qiáng)不屈的精神,藏著鄉(xiāng)村人奔赴美好的勇氣,每每想起,都倍覺(jué)溫暖!

版權(quán)聲明

本原創(chuàng)內(nèi)容版權(quán)歸掌中九www.aromanila.com)所有,未經(jīng)書面授權(quán)謝絕轉(zhuǎn)載。



編輯:鐘千惠

責(zé)編:許欽

審核:朱靜

繼續(xù)閱讀
熱門評(píng)論

掃一掃二維碼下載掌中九江

咨詢熱線:0792-8505892

Copyright ? jiujiangzhangkongchuanmei. All Rights Reserved

贛ICP備13005689號(hào)

贛公網(wǎng)安備 36040302000178號(hào)

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證36120190002號(hào)