歲月丨釣蛤蟆
釣蛤蟆
□ 余春明
沒聽說過釣蛤蟆吧？這也難怪，一般人只知道晚上用手電筒照著抓蛤蟆，還真的很少見釣蛤蟆的。而我童年時，每到夏天，經(jīng)常會這樣做，其中的樂趣比起釣魚來又勝一籌。
正在上小學(xué)的我們，中午放學(xué)回家吃飯，會利用這難得的時機(jī)大顯身手。家鄉(xiāng)稱青蛙為蛤蟆，蛤蟆有石雞和花雞之分，石雞一般藏在池塘和壕溝的土穴里，麻褐色，中午一般很少出來，但只要有食餌出現(xiàn)，則另當(dāng)別論。中午吃完飯后，我們開始行動。一根不長的竹竿，用一根麻繩作為釣線，再在線的下端拴上一只小青蛙，最好是活的，無須釣鉤，就可以去釣青蛙了。青蛙是弱肉強(qiáng)食的動物，大吃小，強(qiáng)吃弱。拿著拴有小青蛙的釣竿，在壕溝的青草里，一下一下地模仿青蛙做跳躍的動作，立即會引起石雞的注意。它一躍而起，馬上咬住。這時迅速提起，等到它掛在半空，發(fā)現(xiàn)岸上還有人，趕忙松口時，已經(jīng)遲了一步，它的下方有一個網(wǎng)狀的“撈子”在候著。青蛙一松口，正好落在“撈子”里，難逃厄運(yùn)。
青蛙真的有點笨，看到一只青蛙咬住了釣餌，有時，另一只青蛙不服氣，又會跳起來咬住上一只青蛙的腿不松口，于是，一下就可釣到兩只。這時候，很有點喜出望外的感覺。
釣青蛙的工具最重要的是網(wǎng)篼——“撈子”。釣到青蛙后，如果沒有下面的“撈子”，它們都會逃之夭夭；而有了“撈子”，青蛙即使松了口，也會掉在“撈子”里，逃不掉。釣青蛙時，右手持釣竿，左手拿“撈子”，注意力要高度集中，眼疾手快。
抓來的青蛙裝在布袋里，即使扎結(jié)實了，但如果放在地面上，保不定會逃得一干二凈。其中的奧妙我不清楚，莫非青蛙也有《封神演義》中土行孫“土遁”的功夫？記得有一次我釣了20多只石雞，但因為父親晚上有事，沒工夫殺，就把布袋口扎好，再用澡盆反扣在廚房的地上，應(yīng)該是萬無一失。但到第二天早晨一看，袋里的石雞一個也沒有。也許是袋口沒扎緊，讓石雞鉆了空子，可澡盆是扣得嚴(yán)嚴(yán)實實的呀，真的莫名其妙。我懊喪不已，烈日下的辛苦都白白浪費(fèi)了。
石雞比花雞的味道好，加上香油，再用點大蒜、辣椒、生姜之類的佐料，那滋味，可使其他山珍海味黯然失色。當(dāng)然，殺青蛙，烹調(diào)燒炒，是大人的事。
那時候青蛙多，綠色環(huán)保，農(nóng)藥使用得少，青蛙得到大量繁殖，釣幾只青蛙傷不了元氣；而且也只有小孩子有時間釣，大人白天晚上莊稼活很忙，集體似乎有做不完的事。更多的青蛙還是充當(dāng)了莊稼的衛(wèi)士。到后來，包產(chǎn)到戶，再后來責(zé)任田到人，捕青蛙成了一些人致富的手段，青蛙家族才遭受滅頂之災(zāi)。有人不光是夏天大量抓，就是青蛙冬眠了，也會挖洞抓。這種殺雞取卵的方式，無疑使青蛙的繁殖受到了嚴(yán)重的影響，好在青蛙繁殖能力極強(qiáng)，才不至于被滅絕。
如今真的羨慕“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”的熱鬧場景。雖然蛙聲可能還是嘹亮，但是家鄉(xiāng)的青壯年都外出打工，水稻田不多了，“說豐年”也只有由老年人來完成，到底讓人覺得多少有點蒼涼。
蛙聲陣陣，是大自然最和諧的天籟，千萬不要讓它成為替同伴唱響的挽歌！
本原創(chuàng)內(nèi)容版權(quán)歸掌中九江（www.aromanila.com）所有，未經(jīng)書面授權(quán)謝絕轉(zhuǎn)載。
編輯：鐘千惠
