歲月 | 我的六月六
（一）
父親在世時，我家是隊上的超支戶。那年過六月六，別人家剁了肉又做豆腐，而我家莫說剁肉了，就連豆腐也沒做一塊。
住在隔壁的堂姐為了逗我開心，就騙我說母親把肉和豆腐藏在碗櫥里。于是，我趁母親出門之機(jī)，忙打開碗櫥翻看，這櫥分上下兩格，我把下格翻了個遍，連豬油渣也沒看到一坨。我不信，又掇了個杌子爬上去，剛一伸腰，頭便撞到了半開的上格櫥門，痛得我哇的一聲哭出來，人也倒在地上。母親聽到哭聲跑過來，見我摔在地上，趕緊把我抱在懷里，不停用手揉我的痛處，當(dāng)她得知是堂姐騙我上的杌子，一巴掌打在堂姐屁股上——其實(shí)母親是做做樣子，哪知堂姐害怕，還沒打著就先哭了。母親有些尷尬，遂把堂姐攬在身前哄著。我看到母親當(dāng)時眼眶也濕潤了，可見母親當(dāng)時心里是多么內(nèi)疚和難過。
這個六月六，給我的印象很深。
（二）
還有一年，也是過六月六。家里無錢剁肉，母親好說歹說，用5個雞蛋才在隊上的屠戶家換了一副臭豬腸，沒有黃豆做豆腐，母親便起了個早，在田坎上摘了一背籮神仙樹的葉子，我不知母親用了啥魔法，竟然將一背籮神仙樹的葉子打出了一缽嫩綠的神仙豆腐。然后，母親把臭豬腸和神仙豆腐煮了一鍋，吃飯時，母親說那豬腸有些臭不敢吃，而我專揀臭豬腸搛。后來我才曉得，是母親不舍得吃，讓給我們。我至今還記得，那臭豬腸煮的神仙豆腐特別活脫，特別上口，味道真好！只可惜，后來再也沒吃過了。
這個六月六，我愛上了神仙豆腐和臭豬腸。
（三）
14歲那年輟學(xué)參加隊里勞動，隊上給我評的底分是五分半。那年月，生產(chǎn)隊也作興過六月六，而且還要打牙祭。
我記得，那年六月六正是耘中禾，隊里剛好換了一個隊長。隊長新官上任，頭天晚上開了社員會，隊長在會上作了安排，說六月六全隊社員每戶派一人去耘禾，隊長上田打耘禾鼓，中午打牙祭，做糖粑哨子，什錦湯，煮海帶豆腐，有白米飯，還確保每人一塊肉。隊長話音一落，社員們都鼓起了掌，我把手都拍痛了，要知道，那時想吃塊肉不知有多難。接著，隊長又落實(shí)了六嬸、桂香、荷花3人在紅梅家借灶燒飯做粑，一切事情安排妥當(dāng)后才散會。
父親和母親晚上商量，決定讓我去耘禾，也就是要把打牙祭的好事讓給我。
第二天，那耘禾的場景可熱鬧了。隊長把社員帶到遼山腳下那塊8畝多的大田里，30多個社員每人拄一根耘禾棍，腳上套著稻草扎的耘禾箍，隊長穿著一件半新的白背心和一條青色大褲頭，戴了頂用藍(lán)布條縫了邊的舊草帽，斜挎一面牛皮鼓，鼓帶是紅布條撕成的，套在頸上墜于胸前，鼓槌是隊長昨晚散會后臨時到屋后竹林里剁竹椏削成的。都說隊長是個唱武寧打鼓歌的老鼓手，肚里山歌比牛毛多。隊長見社員都到齊了，先敲了兩聲慢鼓，眾人次第下田，一字排開。接著，隊長清了清嗓子，左手按著鼓，先敲了幾聲起場的滾鼓，那滾鼓激昂，有如戰(zhàn)鼓擂響，十里八村都能聽到?！皩γ鎭韨€嫩嬌蓮，走起路來軟綿綿，前日思我飯不進(jìn)，昨日想我水不沾，今日走路要人牽。”隊長就像一位指揮家，穿梭在眾人前面，邊唱邊用竹節(jié)擊鼓，左手則扶著鼓的邊沿，邊唱邊用手指齊按鼓面，鼓音鏗鏘，音色粗獷，變化萬千。當(dāng)日太陽很大，隊長怕眾人太累，便提議歇一會，可眾人和歌正勁，隊長只好接著又唱開了：“山歌不唱使人呆，清水不挑長青苔。撇開青苔挑擔(dān)水，撇開撇開又?jǐn)n來，好比情哥難撇開?！薄皢燕绬燕类搜健北娙艘贿呍藕蹋贿叴钐柡透?，場面甚為壯觀！
第一次參加集體勞動，時間過得真快，眨眼就要收工吃飯了，隊長按住鼓面，鼓聲一落，眾人便紛紛洗腳上岸，一路說笑著往紅梅家走去。紅梅家房子寬大，堂屋里擺了4張大桌，眾人剛落坐，六嬸就掇來了一臉盆什錦湯，這是武寧民間一道名菜，無論紅白喜事，都少不了要喝什錦湯，尤其是每年的年夜飯，在外打工的、外出做生意的，哪怕千里迢迢，都想早早趕回家，團(tuán)圓飯第一道菜，必定就是什錦湯。
我是第一次參加集體打牙祭，盡管肚里饞蟲蠕動，可母親再三叮囑，我也只好假裝斯文，待每人各盛了一碗美美地喝上了，我才從從容容地舀了一碗。六嬸是隊里最會做什錦湯的人，她做的什錦湯菜什多，有油豆腐、干香菇、豬腸、肉、蝦米、紅蘿卜、豬血、飯豆等十多樣食材，且都斬成了細(xì)末，又在鐵鍋里煎了兩個多小時，菜色鮮美，稠而不膩，入口津香，我喝完一碗什錦湯，臉盆里早被人舀光了，我只好舔著嘴不斷地回味。第二道菜是糖粑哨子，桂香端來的，又是一臉盆，那軟糯的糖粑哨子，圓圓滾滾，白白綿綿，又軟又溜，甜得酥心，眨眼工夫，一盆糖粑哨子就被眾人送下了肚。第三道菜是海帶炆豆腐，又是一大臉盆，那海帶都打成了三角坨，大小適中，輕輕咀嚼，滿嘴流汁，那白豆腐還炆起了蜂窩眼，特別有味。我舀了滿滿一碗，剛吃到一半，荷花就把大塊肉端出來了。隊長的妻子說剛才吃的糖粑哨子好像有些腥味，問荷花是誰做的，荷花說糖粑哨子是桂香做的，是在上屋月娥家借的腳盆揉的粑，坐在下桌的月娥嬸聽了，猛地跳起來說：“那只腳盆是我媳婦昨晚生崽用的，還沒來得及洗呢，竟然拿來做粑！”這一說不打緊，早有人喉嚨里作起了“法”，要嘔要吐的。接著，又有幾人扛不住了，忙跑出屋，蹲在階檐下，把吃的糖粑哨子、什錦湯等連渣帶水全都吐了出來，有的吐得眼睛翻白，有的嘔得翻江倒海，連掇上桌的大塊肉都沒幾人搛了，而我一點(diǎn)反映都沒有，不但把一大碗海帶湯喝完了，還多吃了兩塊肉，那肉炒得糊烙烙的，色香味俱佳。
這個六月六，于我印象最深，至今念念不忘。
（ 付鶴鳴）
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